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◆ Chocolat et Macaron
ショコラとマカロン
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・Truffe à la bière トリュフ・ア・ラ・ビエール（ビールのトリュフ）
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ビールの蒸留酒で作った珍しいトリュフです。
ビールの風味はそれ程強くなく、バナナのような香りがします。
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・Macaron Eclats de Chocolat マカロン・エクラ・ドゥ・ショコラ
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ハート型のマカロンにガナッシュをつめ、ショコラのかけらも一緒にサンドしました。
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◆ Demi Sec et Sablée
焼き菓子
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・Nancy ナンシー
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フランス ナンシーのチョコレートケーキをアミティエ風にアレンジした
アミティエのスペシャリテです。しっとりとしたアーモンド風味を楽しんでください。
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・Assortiment 焼き菓子セット 500円〜
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ショコラの焼き菓子を中心に詰め合わせたバレンタイン・スペシャルの
焼き菓子セットをご用意しました。
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◆ Petit Gâteau
Individuel 生ケーキ
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・Religieuse au Chocolat ルリジューズ・ショコラ
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バレンタイン限定！ハートのモチーフをちりばめたかわいらしいルリジューズ・ショコラ。
2種類のショコラ風味のクリームを詰めました。
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・Chocolat Praliné Coeur ショコラ・プラリネ（ハート型）
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・Rhône Alpes ローヌ・アルプ
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・Pot au Chocolat ポ・オ・ショコラ（ハート型） 400円
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・Tartelette au Chocolat タルトレット・オ・ショコラ 320円
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・Gâteau au Chocolat ガトー・ショコラ 350円
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