〜 「お知らせ」バックナンバー:2011.12-2010.01 〜

 


2011.12.04


ノエルの紅茶「エスプリ ド ノエル」が入荷しました
 
 

マリアージュ フレール」の紅茶のフレーバーティー「エスプリ ド ノエル」が入荷しました。ブルボンヴァニラ、オレンジ、スパイスの華やかなお祭りの紅茶です。

※「エスプリ ド ノエル」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2011.12.03

12月の週末限定タルトのご案内 
 
 


Américaine
アメリケーヌ
\340

 

 
 ピーカン・ナッツがたっぷり入ったアメリカ風の
 ナッツ・タルトです。

 ※このタルトは2011年12月の
  週末(土・日)限定です。
  クリスマスケーキ受渡し期間中の23日、24日、25日は
  お休みとなります。
ご了承ください。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2011.12.01


12月の営業日と冬季休業のご案内
  
 

12月は毎週火曜日と30日(金)、31日(土)をお休みします。
新年は1月6日(金)から営業します。

 【12月の休業日】

 12月6日(火)
 12月13日(火)
 12月20日(火)
 12月27日(火)
 12月30日(金)〜1月5日(木):冬季休業

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.11.09

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Fraise Fraîche
フレーズ・フレッシュ
\380

季節商品登場!
Récolte
レコルト
\450

季節商品登場!
Tartelette aux Poires
タルトレット・オ・ポワール
\420

 

 
 苺のショートケーキ。
 クリームとジェノワーズ生地のおいしさを
 味わってください。



 そば粉のジェノワーズで紅玉リンゴの
 ソテーとキャラメルのムースを
 サンドしました。

 ※そば粉を使用しています。


 

 
 ラ・フランスをアルザスの洋酒
 オ・ドゥ・ヴィ ポワール・ウィリアムで
 コンポートにしました。
 上品な香りに仕上がっています。
 

 

※ イチジクのショートケーキ「フィグ・フレッシュ」、巨峰のショートケーキ「キョホウ」、ナッツのタルト「ノワ・ノワ」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2011.11.05

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Sans Façon
サン・ファッソン
\400

   
 

 
 ガレットブルトンヌ+クレームダマンドに
 リンゴとクランブルをのせてざっくり焼いた
 タルトです。
 長野県産のグラニー・スミス(青リンゴ)を
 使用しました!



   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2011.11.02

11月の週末限定タルトと季節商品登場のご案内 
 
 

11月の週末限定タルト!
Potiron 
ポティロン
\340

季節商品登場!
Paris-Brest
パリ・ブレスト
\420

 
 


 カボチャのクリームの上に
 角切りのカボチャをのせました 。
 ブリゼ生地を使っています。

 ※このタルトは2010年11月の 
 週末(土・日)限定です。
 売り切れの場合はご容赦ください。

 
 プラリネ風味のクリームを使った
 定番シューのお菓子です。
 フランスのパリブレスト間を走る自転車レースに
 ちなんで作られたお菓子で、車輪の形を
 模してサークル(輪)型になっています。


 
 

※ ルリジューズ・テ・アングレはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2011.11.01


11月の営業日のご案内
  
 

11月は毎週火曜日のみお休みします。

 【11月の休業日】

 11月1日(火)
 11月8日(火)
 11月15日(火)
 11月22日(火)
 11月29日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.10.08

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品再登場!
Châtaignier
シャテニエ
\440

   
 

 
 和栗の自家製渋皮煮と和栗のクリームをはさんだ
 リッチな栗のショートケーキです。
 隠し味にカスタードクリームを使いました。
 

   
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2011.10.01

10月の週末限定タルトのご案内 
 
 

10月の週末限定タルト
Marrons 
マロン
\340

   
 


 和栗で作った自家製渋皮煮のタルト。
 おすすめです!

 ※このタルトは2011年10月の
  週末(土・日)限定です。
  10日(月・祝)も販売いたします
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ ジュレ・カフェ(コーヒーゼリー)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2011.09.30


10月の営業日のご案内
  
 

10月は毎週火曜日のみお休みします。

 【10月の休業日】

 10月4日(火)
 10月11日(火)
 10月18日(火)
 10月25日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.09.23


秋の新作フレーバーティー 「フルムーンパーティー」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」のフレーバーティーの新作「フルムーン パーティー」が入荷しました。ローズ、スパイス、アーモンド香る月夜の紅茶です。ぜひサロンでお試しください。

※「フルムーン パーティー」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2011.09.15

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Mont Blanc
モン・ブラン
\480

季節商品登場!
Roulé Moka 
ルレ・モカ
\380

En Vente! ただいま販売中
Rousquille
ルスキーユ
1袋(2枚入):\260

 

 
 マロンクリームとメレンゲの
 定番スタイルのモンブランです。
  
※秋〜春季販売

 
 コーヒーのロールケーキ。
 コクのあるモカクリームがおいしい。
 こちらは秋冬春限定販売です。

 ※秋〜春季販売

  
 表面をメレンゲで覆ってゆっくりと焼いた
 レモンがほのかに香る軽いサブレ。
 南仏カタラン地方の伝統焼菓子です。
 

 

※ ルレ・オ・フリュイ(フルーツのロールケーキ)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2011.09.09

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Noix Noix 
ノワ・ノワ
\480

季節商品登場!
Tartelette Citron
タルトレット・シトロン
\360

 

 
 ピスタチオ風味のクリームを使った
 ナッツがたっぷりの濃厚なタルトです 。

  ※秋季販売予定。

 
 おなじみレモンのタルト。
 程よい酸味に仕上ました。

 

※ ラ・ペッシュ(桃のタルト)とタルトレット・パッション(パッションのタルト)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2011.09.09

9月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内 
 
 

週末限定タルト
Raisins en Duo
レザン・アンデュオ
\340

季節商品登場!
Kyoho
キョホウ
\380

 

 
 秋の味覚、巨峰とマスカットを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2011年9月の
   週末(土・日)限定です。
  19日(月・祝)と、23日(金・祝)も
  販売いたします

  売り切れの場合はご容赦ください。


 
 秋季限定!
 みずみずしい巨峰のショートケーキです。

 

※ マング・フレッシュ(マンゴーのショートケーキ)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2011.09.01


9月の営業日のご案内
  
 

9月は毎週火曜日のみお休みします。

 【9月の休業日】

 9月6日(火)
 9月13日(火)
 9月20日(火)
 9月27日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.08.13

新商品、8月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内 
 
 

新商品登場!
Thé au Lait Glacé
テ・オ・レ・グラセ
\350

週末限定タルト!
Caramel Figue
キャラメル・フィグ
\340

 

 
 ロイヤルミルクティのプリン風
 ムースの上にルイボスティの
 ジュレを飾りました。
 プルンとした独特の食感
 をお楽しみください。

 
 キャラメルクリームと生のいちぢくを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2011年8月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 

季節商品登場!
Mangue Fraîche
マング・フレッシュ
\440

季節商品登場!
Figue Fraîche
フィグ・フレッシュ
\380

 

 
 マンゴのショートケーキ。
 生クリームとの相性はピッタリ!
 夏のケーキです。

 

 
 いちじくのショートケーキ。
 やわらかい果肉とやさしい甘さが
 上品なショートケーキです。

 ※天候不順などの理由でいちじくが
  入手できない場合、お休みとなる
  こともございます。ご了承ください。

 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2011.07.31


8月の営業日と夏季休暇のご案内
  
 

夏期休暇として8月1日(月)〜8月12日(金)の期間、お休みいたします。
8月13日(土)から通常通り営業します。

 【8月の休業日】

 8月1日(月)〜8月12日(金) 夏期休暇
 8月16日(火)
 8月23日(火)
 8月30日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.07.20


7月31日(日)まで、「伊勢丹立川店」に出店中です
 
 

伊勢丹立川店」地階の「パティスリー モード」に出店中です。お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

 7月16日(土)から一部商品が変更になりました。商品の詳細はこちら(PDF:0.9M)をご覧ください。

 【ご注意】
上記ファイル記載の「テ・オ・レ・グラセ(新商品)」、「スフレ・ア・ロランジュ(新商品)」、「ラ・ペッシュ(季節商品)」については、伊勢丹立川店のみで販売中です。神楽坂の店舗で販売する際は、改めてHPでお知らせします。

 


2011.07.20


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
La Pêche 
ラ・ペッシュ
\480

   
 

 
 桃のコンポートとクラフティーの
 みずみずしいタルトです。
 
 ※夏季販売予定。
 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




2011.07.05

7月の週末限定タルトのご案内 
 
 

Tartelette Mirabelle Abricot
ミラベ・ラブリコ
\340

 
 

 
 フランスのロレーヌ地方の名産のミラベル
 (スモモの1種)とアンズのタルトレットです。

 ※このタルトは2011年7月の
  週末(土・日)限定です。
  なお、18日(月・祝)も販売いたします。

  売り切れの場合はご容赦ください。
 

 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2011.06.30


7月1日(金)〜7月31日(日)の期間、「伊勢丹立川店」に出店します
  
 

伊勢丹立川店」地階の「パティスリー モード」に出店します。お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

 商品の詳細はこちら(PDF:1.2M)をご覧ください。

 【ご注意】
上記ファイル記載の「テ・オ・レ・グラセ(新商品)」、「スフレ・ア・ロランジュ(新商品)」、「ラ・ペッシュ(季節商品)」については、伊勢丹立川店のみで販売中です。神楽坂の店舗で販売する際は、改めてHPでお知らせします。

 


2011.06.30


7月の営業日と夏季休暇のご案内
  
 

7月は毎週火曜日のみお休みします。夏期休暇として8月1日(月)〜8月12日(金)の期間、お休みいたします。

 【7月の休業日】

 7月6日(火)
 7月13日(火)
 7月20日(火)
 7月27日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

 < 夏季休暇 >
 8月 1日(月)〜8月12日(金)

 

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.06.15


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Rhubarbe+
リュバーブ・プリュス
\500

季節商品登場!
Melon Frais
ムロン・フレ
\380

 
 

 
 リュバーブのクラフティーとそのコンフィチュール、
 フランボワーズ・ムースを組み合わせた
 タルトレットです。
 

 
 メロンのショートケーキ。
 涼しげな夏のショートケーキです。
 
 

 
 

※ イチゴのショートケーキは11月下旬頃までお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2011.06.09


フレンチ サマー ティー「バビロニア」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」のフレンチサマーティーの新作「バビロニア」が入荷しました。ぜひサロンでお試しください。

※「バビロニア」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2011.06.03


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Etincelle
エタンセル
\520

季節商品登場!
Gelée Café
ジュレ・カフェ
\300

6月の週末限定タルト!
Rhubarbe Framboise
リュバーブ・フランボワーズ
\340

 

 
 パッションフルーツとフランボワーズの酸味と
 ビスキュイジョコンドなどの生地の甘みの
 コントラストが輝くケーキです。

 
 炭火焙煎のコーヒー豆を使用した
 贅沢なコーヒーゼリーです。



 
 リュバーブとフランボワーズの
 甘酸っぱいタルトレットです。

 ※このタルトは2011年6月の
   週末(土・日)限定
です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 

※ フレジエはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2011.06.01


6月の営業日のご案内
  
 

6月は毎週火曜日のみお休みします。

 【6月の休業日】

 6月1日(火)
 6月8日(火)
 6月15日(火)
 6月22日(火)
 6月29日(火)

営業時間は、10:00〜19:00のとなります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.05.25


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Mon Régal
〜Chocolat-Framboise〜
モン・レガル
\450

季節商品登場!
Abricot Crumble
アブリコ・クランブル
\420

季節商品登場!
Tartelette Saison
タルトレット・セゾン
\460

 

 
 ショコラとフランボワーズの
 素朴なタルトレット。
 シェフも大好き、シンプルかつ
 究極の組み合わせです!

 
 あんずとフロマージュ・ブランの
 軽いタルトです。
 上にはサクサクのクランブルがたっぷり!


 
 季節のフルーツをたっぷりのせた
 華やかなタルトです。

 ※フルーツは季節によって変わるため
  写真と異なる場合があります。


 

季節商品登場!
Forêt Noire
フォレ・ノワール
\420

   
 

 
 「黒い森」という名前で親しまれている
 チェリーとショコラのケーキです。
 キルシュという洋酒を使用しています。

   
 

※ ジャルダン・ア・ラ・ローズ(バラとキイチゴのショートケーキ)、タルトレット・オ・フレーズ(イチゴのタルト)
  バナニエ(バナナのタルト)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2011.05.04

季節商品登場のご案内  
 


母の日にちなんだケーキ

Jardin à la rose
ジャルダン・ア・ラ・ローズ
\460

 

 
 母の日にちなんで、ローズか薫る
 可憐なショートケーキをお作りしました!
 イチゴとフランボワーズをサンドしました。


 

※ パヴロヴァ・ポメロはお休みとなります。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2011.04.30


5月の週末限定タルトおよび季節商品のご案内
 
 
 

5月の週末限定タルト!
Tartelette aux Baies Bleues
ベ・ブルー
\340

季節限定商品!
Tartelette Passion
タルトレット・パッション
\360

 
 

 
 青い実のタルトレット。
 ブラックベリー、ブルーベリー、カシス(黒スグリ)
 が入っています。

 ※このタルトは2011年5月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 パッションフルーツの酸味がおいしいタルトレット。
 パッションフルーツ好きのシェフお気に入りの
 素朴なタルトです。

 

 
 


※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 





 


2011.04.29


ダージリン・ヌーヴォーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」のダージリンの新茶「ムルター」が入荷しました。ぜひサロンでお試しください。

※「ムルター」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2011.04.27


ゴールデンウィークと5月の営業日のご案内
  
 

ゴールデンウィークは5月3日(火・祝)のみお休みします。ゴールデンウィーク以降も毎週火曜日のみお休みします。

 【5月の休業日】

 5月3日(火)
 5月10日(火)
 5月17日(火)
 5月24日(火)
 5月31日(火)

営業時間は、10:00〜19:00のとなります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.04.20


チャリティー・プチフールの売上全額を義援金として送金いたしました
 

多くのお客様にご賛同いただき、厚くお礼申し上げます。微力ながら、お客様のお力をお借りして、このような形で支援できたことに大変感謝しております。

プチフールの売上金額36,000円(144個)を日本赤十字社東北関東大震災義援金として、4月19日付で送金いたしました(振替払込請求書兼受領証)。

被災された皆様方の一日も早い復興をお祈りしています。

 


2011.04.08


ダージリン・ヌーヴォーとテ・ド・パックが入荷しました
 

マリアージュ フレール」のダージリンの新茶「ナムリング アッパー」とパック(復活祭)にちなんだフレーバーティー「テ ド パック」が入荷しました。ぜひお試しください。

※「ナムリング アッパー」、「テ ド パック」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2011.03.31


ACTION pour AIDER par l'AMITIE !
"アミティエ(友情)による、助け合いの行動として!"
「Petits Fours de la Charité チャリティー・プチフール」の販売のご案内

 販売期間:2011年4月1日(金)〜4月11日(月)

 

アミティエでは、東北地方太平洋沖地震で被災された方のために、「Petit Four de la Charité チャリティー・プチフール」の販売をいたします。

期間中販売した「チャリティー・プチフール」の売り上げを全額、義援金として日本赤十字社に寄付いたします。

「チャリティー・プチフール」は、ココナッツとキイチゴ風味のメレンゲ菓子で、2月に弊店の4周年記念として配布してご好評を頂いたものと同じお味です。

皆様のご支持・ご参加をお待ちしております!

 

Petits Fours de la Charité
チャリティー・プチフール
\250

 

 
 低温のオーブンでゆっくりと乾かすように焼いた
 ココナッツとフランボワーズ風味のメレンゲの
 お菓子です(「ムラング・ココ・フランボワーズ」)。


 


2011.03.31


4月の営業日のご案内
  
 

4月は毎週火曜日のみお休みします。

 【4月の休業日】

 4月5日(火)
 4月12日(火)
 4月19日(火)
 4月26日(火)

営業時間は、10:00〜19:00のとなります。

※4月13日(水)から10:00開店に変更しました。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2011.03.04


3月の週末限定タルトのご案内
 
 
 

Amanatsu
甘夏(アマナツ)
\340

   
 

 
 甘夏みかんと南仏プロヴァンス地方の
 百花蜜(ハチミツ)のタルトレット。
 ほのかな苦味と酸味が
 爽やかです!

 ※このタルトは2011年3月の
   週末(土・日)限定です。なお、
  21日(祝・月)も販売いたします。

  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 


※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 





 


2011.03.02


季節商品登場のご案内
 
 
 

季節商品再登場!
Pavlova Pomélo
パヴロヴァ・ポメロ
\380

3月限定商品!
Le Trois Mars
トワ・マルス
\450

 
 

 
 メレンゲとシャンティー(生クリーム)の
 シンプルな組み合わせがおいしいお菓子。
 爽やかなグレープフルーツ風味です。

 
 ひな祭りにちなんでおつくりした
 ピンク色のかわいらしいイチゴ尽くしの
 ショートケーキです。
 カスタードクリームとイチゴのジュレを
 しのばせました。

 ※ 3月限定販売のケーキです。

 
 


※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 





 

 



2011.02.28

ホワイト・デーのお菓子のご案内  
 

ホワイト・デーのプレゼントにアミティエ自慢の焼き菓子セットやダックワースの詰め合わせはいかがですか。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 

 


2011.02.28


3月の営業日のご案内
  
 

3月は毎週火曜日のみお休みします。

 【3月の休業日】

 3月01日(火)
 3月08日(火)
 3月15日(火)
 3月22日(火)
 3月29日(火)

営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2011.02.17


マリアージュ・フレールの新作「ラブソングティー」が入荷しました
 
 

マリアージュ フレール」の新作「ラブソングティー」が入荷しました。アーモンドミルクが香る紅茶のフレーバードティーです。ぜひお試しください。

※「ラブソングティー」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2011.02.10


アミティエ創業4周年のご挨拶
  
 

 おかげさまでアミティエは、2月11日で4周年を迎えることとなりました。

 これもひとえに皆様のご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申しあげます。

 つきましては皆様に感謝の気持ちを込めまして、ささやかながらプレゼントをご用意いたしました。
 2月16日(水)〜21日(月)の期間中、1,000円以上お買い上げいただきましたお客様に、4周年記念の限定焼き菓子「Meringue Coco Framboise ムラング・ココ・フランボワーズ」をプレゼントいたします。ココナッツとフランボワーズ風味のメレンゲの焼き菓子です。
 是非この機会に当店へお立ち寄りくださいませ。

 

 三谷 智恵

 

※ 今年のプレゼントの配布は2月16日(水)からとなります。お間違いのないようご注意くださいませ。

※ プレゼントの数量に限りがございます。期間中でも予定数に達し次第終了とさせて頂きますので、ご了承くださいませ。

 

Meringue Coco Framboise
ムラング・ココ・フランボワーズ (非売品)

 

 
 低温のオーブンでゆっくりと乾かすように焼いた
 ココナッツとフランボワーズ風味のメレンゲの
 お菓子です。



2011.02.05



2月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内
 
 
 

2月の週末限定タルト
Forêt Chocolatée
フォレ・ショコラテ
\340

バレンタイン限定!
<2/5-2/14販売>
 
Religieuse au Chocolat
ルリジューズ・ショコラ
\420

 

 
 ロースト・ナッツがギッシリ詰まった
 ショコラのタルトレット。
 ショコラのかけらも入っています。

 ※このタルトは2011年2月の
  週末(土・日)限定です。
  11日(金・祝)も販売します。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 ハートのモチーフをちりばめたかわいらしい
 ルリジューズ・ショコラ。
 2種類のショコラ風味のクリームを詰めました。


 

季節商品登場
Pot au Chocolat 
ポ・オ・ショコラ
ハート\400、オーバル\380

 
 

    
 ショコラのまったりクリームが 
 たまらないデザート。

 ※ハート型はバレンタイン期間限定です。


 
 

※ ポム・ア・ランシエンヌ、サン・ファッソンはお休みとなります。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2011.02.04

ボン・ボン・オ・ショコラの通信販売受付中です
 

ボン・ボン・オ・ショコラなどバレンタイン用ギフトの取扱いを始めました。焼き菓子の通信販売から注文を受け付けます。

ぜひご利用ください。

 


2011.02.01


2月の営業日のご案内
  
 

2月は毎週火曜日のみお休みします。

 【2月の休業日】

 2月01日(火)
 2月08日(火)
 2月15日(火)
 2月22日(火)


営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2011.01.09

カトルカールの通信販売を始めました
 

2011年1月9日かカトルカールのアントルメの取扱いを始めました。焼き菓子の通信販売から注文を受け付けます。

ぜひご利用ください。


 

2011.01.06

1月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内 
 
 

1月の週末限定タルト
Ichida
市田(イチダ)
\340

季節商品登場!
Tartelette Kinkan
金柑(キンカン)
\420

 

 
 長野県の名産干し柿:市田柿を
 使ったタルトです。

 ※このタルトは2011年1月の
   週末(土・日)限定販売です。
  なお、10日(月・祝)も販売いたします。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 金柑のタルトレットです。
 コンポートが中に入っています。
 

 

季節商品登場!
Fraisier
フレジエ
\480

季節商品登場!
Tartelette aux Fraises
タルトレット・オ・フレーズ
\450

 

 
 イチゴとキルシュとバニラのケーキ。
 フランスでは定番のイチゴケーキです。

 
 イチゴのタルトレット。
 イチゴの美味しい時期限定のタルトです。

 

※ タルトレット・セゾン(季節のフルーツのタルト)、タルトレット・オ・ポワール(洋梨のタルト)、レコルト(リンゴとそば粉のムースケーキ)はお休みとなります。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2011.01.05


Galette des Roisガレット・デ・ロワのご案内 
 
2011年は1月6日(木)より1月17日(月)までの期間の販売を予定しています。
ただし、販売状況により数量に達し次第、期間途中で終了することもございますのでご了承くださいませ。


 

※フェーヴについて 
 ・ガレットはフェーヴ込みのお値段で、大きさにかかわらず、
  どのガレットにも1個ずつお付けいたします。

 ・フェーヴはガレットの中には入れず、別添えにてお渡ししています。
 
 ・ガレットの中にはフェーヴの代わりにアーモンドをお入れしています。

 ・実際のフェーヴは写真とは異なります。ご了承ください。

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Lサイズ(Φ16cm) \1,500

 
 ガレット・デ・ロワのアントルメ・サイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 アーモンドがひとつ、中に入っています。
 フェーヴ付(別添)。 王冠付。

***

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Sサイズ(Φ8cm) \600

 
 ガレット・デ・ロワの一人用サイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 アーモンドがひとつ、中に入っています。
 フェーヴ付(別添)。

***

◆Fève et Couronneフェーヴとクーロンヌ(王冠)
  フェーヴ \200
  王冠 \100

 
 フェーヴ(陶器製) と王冠(紙製)の別売りもいたします。
 ただし、写真は実際のものと異なります。

 Lサイズ、Sサイズともに、フェーヴが付きます(別添)。
 王冠はLサイズには付いています。Sサイズには付いていません。

 ※フェーヴはお一人様3個まででお願いいたします。

 
 

※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。


2011.01.05


1月の営業日のご案内
  
 

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

1月の休業日は以下の通りです。

 【1月の休業日】

 1月 1日(土)〜1月5日(水) 冬季休業
 1月11日(火)
 1月18日(火)
 1月25日(火)


営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2010.12.10

季節商品登場のご案内 
 
 


Bananier
バナニエ
\400

 

 
 チョコレート、バナナ、カスタード、生クリーム
 を使った、懐かしい味わいのタルトです。
 「チョコ・バナナが食べたい!」という気持ちから
 作ってみました。

 


※ ナッツのタルト「ノワ・ノワ」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2010.12.04

12月の週末限定タルトのご案内 
 
 


Américaine
アメリケーヌ
\340

 

 
 ピーカン・ナッツがたっぷり入ったアメリカ風の
 ナッツ・タルトです。

 ※このタルトは2010年12月の
  週末(土・日)限定です。
  クリスマス受渡し期間中の25日は
  お休みします。
ご了承ください。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

2010.12.01

12月の営業日および冬季休業のご案内 
 


カレンダーの赤く囲った日を休業します。

 
2010年12月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
 
2011年1月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9

 

12月23日(木・祝)、24日(金)、25日(土)はクリスマスケーキの受け渡しで混雑が予想されるため、サロン(喫茶)をお休みさせていただきます。また、プチガトー(小さな生ケーキ)は種類を限定して販売いたしますのでご了承ください。
 
・年末は12月28日(火)19:00まで、年始は1月6日(木)10:00より、 通常通り営業いたします。

・営業時間は10:00〜19:00です。

 皆様のご来店をお待ちしております。

 


2010.12.01


ノエルの紅茶「エスプリ ド ノエル」が入荷しました
 
 

マリアージュ フレール」の紅茶のフレーバーティー「エスプリ ド ノエル」が入荷しました。ブルボンヴァニラ、オレンジ、スパイスの華やかなお祭りの紅茶です。

※「エスプリ ド ノエル」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 

2010.11.18

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Récolte
レコルト
\450

季節商品登場!
Sablé Bloc Sarrasin
サブレ・ブロック・サラザン
1袋(4枚入):\240

 


 そば粉のジェノワーズで紅玉リンゴの
 ソテーとキャラメルのムースを
 サンドしました。

 ※そば粉を使用しています。


 

 
 そば粉入りののショート・ブレッドです。
 素朴な味わいでおいしい!

 ※そば粉を使用しています。

 ※秋季限定販売。


 

※ シャテニエ(和栗のショートケーキ)は11月12日までの販売でお休みとなりました。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.11.16


2010年クリスマスケーキ予約受け付け開始のご案内
  
 


明日11月17日(水)より予約受付を開始いたします。詳しくはこちらをご覧ください。

ご予約はお電話または店頭にて承っております。
メール、FAXではお受けしておりませんのでご了承ください。

 

◆ 予約受付期間:2010年11月17日(水)〜12月13日(月) 10:00-19:00
   
※定休日(火曜日)を除く

◆ お受け渡し期間:2010年12月22日(水)〜25日(土) 10:00-19:00

 詳しくはこちらをご覧ください


 

 


2010.11.06

新商品、11月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内 
 
 

Nouveauté 新商品登場!
Sans Façon
サン・ファッソン
\400

11月の週末限定タルト
Potiron 
ポティロン
\340

季節商品登場!
Fraise Fraîche
フレーズ・フレッシュ
\380

 

 
 ガレットブルトンヌ+クレームダマンドに
 リンゴとクランブルをのせてざっくり焼いた
 タルトです。
 長野県産のグラニー・スミス(青リンゴ)を
 使用しました!




 カボチャのクリームの上に
 角切りのカボチャをのせました 。
 ブリゼ生地を使っています。

 ※このタルトは2010年11月の 
 週末(土・日)限定です。
 売り切れの場合はご容赦ください。

 
 苺のショートケーキ。
 クリームとジェノワーズ生地のおいしさを
 味わってください。

 


※ タルトレット・フィグカネル(いちじくのタルト)、フィグ・レッシュ(いちじくのショートケーキ)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。









 

 


2010.11.01

通信販売の取扱い商品を追加しました
 

2010年11月1日からマドレーヌなどドゥミセックの詰め合わせの取扱いを始めました。通信販売専用ホームページから注文を受け付けます。

ぜひご利用ください。

 


2010.11.01


11月の営業日のご案内
  
 

11月は通常どおり営業します。毎週火曜日のみお休みします。23日(火・祝)もお休みとなります。

 【11月の休業日】

 11月 2日(火) 
 11月 9日(火) 
 11月 16日(火)
 11月 23日(火・祝)
 11月 30日(火)

上記以外の日は通常通り営業します。

営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


201010.27

季節商品登場のご案内  
 


Tartelette aux Poires
タルトレット・オ・ポワール
\420

 
 

 
 ラ・フランスをアルザスの洋酒
 オ・ドゥ・ヴィ ポワール・ウィリアムで
 コンポートにしました。
 上品な香りに仕上がっています。

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


201010.14

季節商品登場のご案内  
 

Pomme à l'ancienne
ポム・ア・ランシエンヌ
\400

 
 

 
 フランスの昔ながらのリンゴタルトです。
 紅玉をヴェルジョワーズ糖、ハチミツ、
 バニラなどで煮込み、その上に
 薄切りリンゴをのせました。
 ※初冬〜春季販売予定。

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.10.01


焼き菓子の通信販売を始めました
 

2010年10月1日から焼き菓子の通信販売を始めました。通信販売専用ホームページから注文を受け付けます。

当初はナンシーのアントルメ、焼き菓子(サブレ)、ダックワーズ、ヴィーニュ(レーズンサンド)の詰め合わせのみの注文をお受けします。取扱い商品は随時追加していく予定です。

ぜひご利用ください。

 


2010.10.01


10月の営業日のご案内
  
 

10月は通常どおり営業します。毎週火曜日のみお休みします。

 【10月の休業日】

 10月  5日(火) 
 10月 12日(火) 
 10月 19日(火)
 10月 26日(火)

上記以外の日は通常通り営業します。

営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2010.09.28


秋の紅茶「ルージュドトンヌ」とルイボスティーが入荷しました
 
 

マリアージュ フレール」の秋の定番フレーバーティー「ルージュドトンヌ」が入荷しました。マロングラッセのフレーバーティーです。

ルイボスティー「ルージュ ティー」が入荷しました。カフェインフリーです。

※「ルージュドトンヌ」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2010.09.24

10月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内 
 
 

Edition Weekend 週末限定! Marrons 
マロン
\340

季節商品再登場!
Châtaignier
シャテニエ
\440

 


 自家製渋皮煮のタルト。
 おすすめです!

 ※このタルトは2010年10月の
  週末(土・日)限定です。
  11日(月・祝)も販売いたします

  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 自家製栗の渋皮煮と和栗のクリームをはさんだ
 リッチな栗のショートケーキです。
 隠し味にカスタードクリームを使いました。
 

 


※ フォレ・ノワールとジュレ・カフェはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.09.15

季節商品登場のご案内 
 
 

Mont Blanc
モン・ブラン
\480

 
 

 
 マロンクリームとメレンゲの
 定番スタイルのモンブランです。
  

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.09.12

季節商品登場のご案内 
 
 

Noix Noix 
ノワ・ノワ
\480

Kyoho
キョホウ
\380

 

 
 ピスタチオ風味のクリームを使った
 ナッツがたっぷりの濃厚なタルトです 。

 

 
 秋季限定!
 みずみずしい巨峰のショートケーキです。

 

※ 桃のタルト「ラ・ペッシュ」とマンゴーのショートケーキ「マング・フレッシュ」はお休みとなります。
ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.09.08

季節商品登場のご案内 
 
 

Roulé Moka 
ルレ・モカ
\380

 
 

 
 コーヒーのロールケーキ。
 コクのあるモカクリームがおいしい。
 


 
 

※ フルーツのロールケーキ「ルレ・オ・フリュイ」はお休みとなります。
ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2010.09.04

9月の週末限定タルトのご案内 
 
 

Patate Miel 
パタト・ミエル

 
 

 
 ハチミツをたっぷりしみこませたさつまいもの
  タルトレットです。

 ※このタルトは2010年9月の
   週末(土・日)限定です。
  20日(月・祝)も販売いたします。
  売り切れの場合はご容赦ください。


 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.09.01

季節商品登場のご案内 
 
 

Paris-Brest
パリ・ブレスト
\420

 
 

 
 プラリネ風味のクリームを使った
 定番シューのお菓子です。
 フランスのパリブレスト間を走る自転車レースに
 ちなんで作られたお菓子で、車輪の形を
 模してサークル形になっています。



 
 

※ 「アンソレイエ」(マンゴのムース)、「ルリジューズ・テ・アングレ」はお休みとなりました。
ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2010.09.01


9月の営業日のご案内
  
 

9月は通常どおり営業します。毎週火曜日のみお休みします。

 【9月の休業日】

 9月  7日(火) 
 9月 14日(火) 
 9月 21日(火)
 9月 28日(火)

上記以外の日は通常通り営業します。

営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2010.08.25

季節商品登場のご案内 
 
 

Tartelette Citron
タルトレット・シトロン
\360

 
 

 
 おなじみレモンのタルト。
 程よい酸味に仕上ました。

 
 

※ タルトレット・パッションはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.08.20

季節商品登場のご案内 
 
 

Tartelette Figues Cannelle
タルトレット・フィグ・カネル
\420

 
 

 
 シナモンをほんのりきかせた
 いちじくのタルトレットです。

 
 

※ アンズとピスタチオのタルト「エスティヴァル」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.08.18

季節商品登場のご案内 
 
 

Figue Fraîche
フィグ・フレッシュ
\380

 
 

 
 いちじくのショートケーキ。
 やわらかい果肉とやさしい甘さが
 上品なショートケーキです。
 

 
 

※ 「ムロン・フレ(メロンのショートケーキ)」、「エタンセル」はお休みとなります。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2010.08.07

新商品のご案内
 8月7日〜9月30日の期間限定にて販売いたします。
 
 

期間限定販売!
Rousquille
ルスキーユ
1袋(2枚入):\260 

 

  
 表面をメレンゲで覆ってゆっくりと焼いた
 レモンがほのかに香る軽いサブレ。
 南仏カタラン地方の伝統焼菓子です。
 

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。





2010.08.01

8月の週末限定タルトのご案内 
 
 

Caramel Figue
キャラメル・フィグ
\340

 
 

 
 キャラメルクリームと生のいちぢくを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2010年8月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2010.08.01


8月の営業日のご案内
  
 

8月は通常どおり営業します。毎週火曜日のみお休みします。

 【8月の休業日】

 8月  3日(火) 
 8月 10日(火) 
 8月 17日(火)
 8月 24日(火)
 8月 31日(火) 

上記以外の日は通常通り営業します。

営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。


 


2010.07.21

新商品のご案内 
 
 

Religieuse Thé Anglais
ルリジューズ・テ・アングレ
\420

 

 
 紅茶風味のルリジューズが登場しました。
 茶葉はマリアージュ・フレールのアールグレイ
 を使用しています。

 ※ ルリジューズはフランスでは定番の
  シューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前が
 ついています。
 
 

 

※ 「ルリジューズ・フランボワーズ」は
お休みとなります。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。





2010.07.17

新商品および季節商品登場のご案内 
 
 

新商品!
Tartelette Estivale 
エスティヴァル
\440
  

季節商品再登場!
La Pêche 
ラ・ペッシュ
\480
  

季節商品再登場!
Ensoleillée
アンソレイエ
\350

 

 
 アンズとピスタチオのタルトレット。
 アンズの季節限定!!
 
 
 

 
 桃のコンポートとクラフティーの
 みずみずしいタルトです。
 

 
 マンゴー・ムースにココナッツ風味の
 クリームを添えました。

 


※ 「リュバーブ・プリュス」と「アブリコ・クランブル」はお休みとなります。
  ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




   


2010.07.10

7月の週末限定タルトのご案内 
 
 

Tartelette Mirabelle Abricot
ミラベ・ラブリコ
\340

 
 

 
 フランスのロレーヌ地方の名産のミラベル
 (スモモの1種)とアンズのタルトレットです。

 ※このタルトは2010年7月の
  週末(土・日)限定です。
  なお、19日(月・祝)も販売いたします。

  売り切れの場合はご容赦ください。
 

 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2010.07.07

季節商品再登場のご案内 
 
 

Mangue Fraîche
マング・フレッシュ
\440

Melon Frais
ムロン・フレ
\380

 

 
 マンゴのショートケーキ。
 生クリームとの相性はピッタリ!
 夏のケーキです。

 

 
 メロンのショートケーキ。
 涼しげな夏のショートです。
 夏のケーキです。
 

 


※ フレーズ・フレッシュ(イチゴのショートケーキ)が秋の終り頃までお休みとなります。イチゴを使用したお菓子もすべてお休みとなります。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2010.06.03

季節商品再登場および6月の週末限定タルトのご案内 
 
 

季節商品再登場!
Rhubarbe+
リュバーブ・プリュス
\500

6月の週末限定タルト
Rhubarbe Framboise
リュバーブ・フランボワーズ
\340

 
 

 
 リュバーブのクラフティーとそのコンフィチュール、
 フランボワーズ・ムースを組み合わせた
 タルトレットです。

 
 リュバーブとフランボワーズの
 甘酸っぱいタルトレットです。

 ※このタルトは2010年6月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




   


2010.05.30


6月の営業日と夏季休暇のご案内
  
 

6月は定休日の毎週火曜日と、夏季休暇として6月22日(火)〜7月6日(火)の期間をお休みいたします。

 【6月の休業日】

 < 定休日 >
 6月 1日(火) 
 6月 8日(火)
 6月15日(火)

 < 夏季休暇 >
 6月 22日(火)〜7月6日(火)

--- 以上

 上記以外の日は通常通り営業いたします。
 ※休暇明けは7月7日(水)より、通常通り営業いたします。
 
 営業時間は、10:00〜19:00です。


 皆様のご来店をお待ちしています。


 


2010.05.26

新商品、季節商品のご案内 
 
 

Rentrée季節商品再登場!
Etincelle
エタンセル
\520

Rentrée季節商品再登場!
Gelée Café
ジュレ・カフェ
\300

Rentrée季節商品再登場!
Tartelette Saison
タルトレット・セゾン
\460

 

 
 パッションフルーツとフランボワーズの酸味と
 ビスキュイジョコンドなどの生地の甘みの
 コントラストが輝くケーキです。

 
 炭火焙煎のコーヒー豆を使用した
 贅沢なコーヒーゼリーです。

 ※夏季販売予定。

 
 季節のフルーツをたっぷりのせた
 華やかなタルトです。

 ※フルーツは季節によって変わるため
  写真と異なる場合があります。

 ※夏〜冬販売予定。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ フレジエ、タルトレット・オ・フレーズは
 お休みとなります。 ご了承ください。



   

 


2010.05.19

新商品、季節商品のご案内 
 
 

Nouveaute新商品!
Mon Régal
〜Chocolat-Framboise〜
モン・レガル
\450

Rentrée季節商品再登場!
Abricot Crumble
アブリコ・クランブル
\420

Rentrée季節商品再登場!
Forêt Noire
フォレ・ノワール
\420

 

 
 ショコラとフランボワーズの
 素朴なタルトレット。
 シェフも大好き、シンプルかつ
 究極の組み合わせです!

 
 あんずとフロマージュ・ブランの
 軽いタルトです。
 上にはサクサクのクランブルがたっぷり!


 
 「黒い森」という名前で親しまれている
 チェリーとショコラのケーキです。
 キルシュという洋酒を使用しています。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ タルトレット・キヨミ、バナニエ、パヴロヴァ・ポメロ、ジャルダン・ア・ラ・ローズはお休みになります。
 ご了承ください。



   

 


2010.05.07

母の日スペシャルケーキのご案内  
 

Jardin à la rose
ジャルダン・ア・ラ・ローズ
\460

 

 
 母の日にちなんで、ローズか薫る
 可憐なショートケーキをお作りしました!
 イチゴとフランボワーズをサンドしました。

 ※このケーキは5月17日頃まで販売予定ですが
 仕入れによって、これより早く終了することもあります  
 のでご了承くださいませ。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




2010.05.01

5月の週末限定タルトのご案内  
 

Tartelette aux Baies Bleues
ベ・ブルー
\340

 

 
 青い実のタルトレット。
 ブラックベリー、ブルーベリー、カシス(黒スグリ)
 が入っています。

 ※このタルトは2010年5月の
   週末(土・日)限定です。
  なお、5月3日(月・祝)も販売いたします。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2010.04.30


5月の営業日のご案内
  
 

5月は毎週火曜日のみお休みします。GW期間中の4日(祝日)もお休みします。

 【5月の休業日】
 5月 4日(火・祝) 
 5月 11日(火)
 5月 18日(火)
 5月 25日(火)


 上記以外の日は通常通り営業いたします。
 営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 


2010.04.17

季節商品再登場のご案内  
 

Tartelette Passion
タルトレット・パッション
\360

   
 

 
 パッションの酸味がおいしいタルトレット。
 パッション好きのシェフお気に入り!



 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ ラパン・プランタニエ(〜4/16)、ポワッソン・フリュイ・ルージュ(〜4/21)はお休みとなります。

 





 


2010.04.09

季節商品再登場のご案内  
 

Tartelette Kiyomi 
タルトレット・清見
\420

   
 

 
 旬の清見オレンジのさわやかな
 タルトレットです。
 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ タルトレット・キンカンはお休みとなります。

 





 


2010.04.03

4月の週末限定タルトおよび季節商品再登場のご案内  
 

Abricot Pignons
アブリコ・ピニョン
\340

Lapin Printanier
ラパン・プランタニエ
\420

 
 

 
 あんずと松の実とハチミツを使った
 南仏の香りのするタルトレットです。
 
 ※このタルトは2010年4月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 Pâquesパック(復活祭)にちなんだ
 ウサギの形をした桜と緑茶風味の春らしい
 お菓子です。
 
 ※2010年は4月4日から12日頃まで販売予定。
 

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 





 


2010.03.31

季節商品再登場のご案内  
 

Poisson Fruits Rouges
ポワッソン・フリュイ・ルージュ
\550

Sablé Poisson
サブレ・ポワッソン
\120 (1枚)

Religieuse Framboise
ルリジューズ・フランボワーズ
\420

 

 
 4月1日のポワッソン・ダブリルにちなんだ
 おさかなの形をしたパイの生菓子です。
 カスタードと生クリームのクリームに赤い実の
 フルーツをかざりました。
 
 ※2010年は4月1日から12日頃まで
  販売予定。

 
 Poisson d'avrilポワッソン・ダブリルにちんなんだ、
  おさかな型のかわいらしいサブレです。

※3月下旬〜4月中旬頃まで
 販売予定でしたが、5月上旬まで販売期間を延期します。


 
 ルリジューズはフランスでは
 定番のシューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前が
 ついています。
 フランボワーズ味のクリームを2種使いました。
 
 ※春〜秋販売予定。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ トワ・マルス、ルレ・モカは次季までお休みとなります。ご了承ください。

 





 


2010.03.31


4月の営業日のご案内
  
 

4月は毎週火曜日のみお休みします。

 【4月の休業日】
 4月 6日(火) 
 4月 13日(火)
 4月 20日(火)
 4月 27日(火)
 ※ GW期間中、5月の第1火曜日の4日(祝日)もお休みします。

 4月の上記以外の日は通常通り営業いたします。
 営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 


2010.03.24

季節商品再登場のご案内  
 

Roulé aux Fruits
ルレ・オ・フリュイ
\380

 

 
 なめらかなクリームとフルーツを
 フワフワのビスキュイで巻きました。
 フルーツは、イチゴ、アンズ、キウイフルーツが
 入っています。
 
 ※ 中のフルーツは季節によって変わる
 場合がございます。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ モンブラン、ポムアランシエンヌは秋までお休みとなります。
ご了承くださいませ。

 

 



2010.03.11

ホワイト・デーのお菓子のご案内  
 

ホワイト・デーのプレゼントにアミティエ自慢の焼き菓子セットやダックワースの詰め合わせはいかがですか。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 

 


2010.03.05

3月の週末限定タルトのご案内  
 

Amanatsu
甘夏(アマナツ)
\340

   
 

 
 甘夏みかんと南仏プロヴァンス地方の
 百花蜜(ハチミツ)のタルトレット。
 ほのかな苦味と酸味が
 爽やかです!

 ※このタルトは2010年3月の
   週末(土・日)限定です。なお、
  22日(祝・月)も販売いたします

  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 


※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 





 


2010.03.03


季節商品登場のご案内
  
 

3月限定商品!
Le Trois Mars
トワ・マルス
\450

季節商品再登場!
Pavlova Pomélo
パヴロヴァ・ポメロ
\380

 
 

 
 ひな祭りにちなんでおつくりした
 ピンク色のかわいらしいイチゴ尽くしの
 ショートケーキです。
 カスタードクリームとイチゴのジュレを
 しのばせました。
 3月限定販売のケーキです。

 
 メレンゲとシャンティー(生クリーム)の
 シンプルな組み合わせがおいしいお菓子。
 爽やかなグレープフルーツ風味です。

 
 


※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 





 


2010.03.02


3月の営業日のご案内
  
 

3月は毎週火曜日のみお休みします。

 【3月の休業日】
 3月 2日(火) 
 3月 9日(火)
 3月 16日(火)
 3月 23日(火)
 3月 30日(火)

 営業時間は、10:00〜19:00です。


皆様のご来店をお待ちしています。

 


2010.02.09


アミティエ創業3周年のご挨拶
  
 

 おかげさまでアミティエは、2月11日で3周年を迎えることとなりました。

 これもひとえに皆様のご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申しあげます。

 つきましては皆様に感謝の気持ちを込めまして、ささやかながらプレゼントをご用意いたしました。
 2月17日(水)〜22日(月)の期間中、1,000円以上お買い上げいただきましたお客様に、3周年記念限定サブレ「Rousquille ルスキーユ」をプレゼントいたします。南仏カタラン地方の焼き菓子です。
 是非この機会に当店へお立ち寄りくださいませ。

 

三谷 智恵

 

※ 今年のプレゼントの配布は17日(水)からとなります。お間違いのないようご注意くださいませ。

※ プレゼントの数量に限りがございます。期間中でも予定数に達し次第終了とさせて頂きますので、ご了承くださいませ。

 

Rousquille
ルスキーユ (非売品)

 

 
 表面をメレンゲで白く覆ってゆっくりと焼いた
 南仏カタラン地方の焼き菓子です。


2010.02.06


2月の週末限定タルト、季節商品再登場のご案内
  

 

週末限定!
Forêt Chocolatée
フォレ・ショコラテ
\340

バレンタイン限定!
Religieuse au Chocolat
ルリジューズ・ショコラ
\420

バレンタイン限定のハート型
Pot au Chocolat 
ポ・オ・ショコラ
\400

 
 ロースト・ナッツがギッシリ詰まった
 ショコラのタルトレット。
 ショコラのかけらも入っています。

 ※このタルトは2010年2月の
   週末(土・日)限定
です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 ハートのモチーフをちりばめたかわいらしい
 ルリジューズ・ショコラ。
 2種類のショコラ風味のクリームを詰めました。

 バレンタイン限定メニュー。

 
 ショコラのまったりクリームが
 たまらないデザート。

 
 


※ パリ・ブレストは2月15日までお休みになります。ご了承くださいませ。

※ シャテニエ、タルトレットオポワールは次季までお休みとなります。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。


2010.02.01


バレンタイン・デーのお菓子のご案内
  
 

ボンボン・オ・ショコラ、マカロン、焼き菓子、生菓子などご用意いたしました。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 


2010.02.01


2月の営業日のご案内
  
 

2月は毎週火曜日のみお休みします。2月15日(月)は18:00閉店となります。ご了承ください。


 【2月の休業日】
 2月 2日(火) 
 2月 9日(火)
 2月 16日(火)
 2月 23日(火)

営業時間は、10:00〜19:00です。 (2月15日を除く)


皆様のご来店をお待ちしています。

 


2010.01.13


季節商品登場のご案内
  
 

Fraisier
フレジエ
\480

Tartelette aux Fraises
タルトレット・オ・フレーズ
\450

Tartelette Kinkan
金柑(キンカン)
\420

 

 
 イチゴとキルシュとバニラのケーキ。
 フランスでは定番のイチゴケーキです。

 
 イチゴのタルトレット。
 イチゴの美味しい時期限定のタルトです。

 
 金柑のタルトレットです。
 コンポートが中に入っています。
 

 


※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 






2010.01.13


Galette des Roisガレット・デ・ロワ販売期間延長のお知らせ
 
 

ご要望にお応えしてガレットデロワの販売期間を延長いたしました!
1月18日(月)頃までの販売を予定しておりますが、期間中でも
なくなり次第終了とさせていただきますので、ご了承くださいませ。



2010.01.09


1月の週末限定タルトのご案内
  
 

Ichida
市田(イチダ)
\340

 

 
 長野県の名産干柿:市田柿(手作りです!)を
 使ったタルトです。

 ※このタルトは2010年1月の
   週末(土・日)限定販売です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 




※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




2010.01.05


Galette des Roisガレット・デ・ロワのご案内
 
 
1月6日(水)より1月18日(月)まで(予定)の期間販売いたします。
 
  ※当初の予定より販売期間を延長いたしました!
  ただし期間中でも、なくなり次第終了とさせていただきますのでご了承くださいませ。
 

※フェーヴについて 
 ・ガレットはフェーヴ込みのお値段で、大きさにかかわらず、
  どのガレットにも1個ずつお付けいたします。

 ・フェーヴはガレットの中には入れず
、別添えにてお渡ししています。
 
 ・ガレットの中にはフェーヴの代わりにアーモンドをお入れしています。

 ・実際のフェーヴは写真とは異なる場合があります。ご了承ください。

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Lサイズ(Φ16cm) \1,500

 
 ガレット・デ・ロワのアントルメ・サイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。
  王冠付。

***

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Sサイズ(Φ8cm) \600

 
 ガレット・デ・ロワの一人用サイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。

***

◆Fève et Couronneフェーヴとクーロンヌ(王冠)
  フェーヴ \200
  王冠 \100

 
 今年は「朝食」にちなんだフェーヴです。
 パンやゆで卵などかわらしいものがそろっています!

 フェーヴ(陶器製) と王冠(紙製)の別売りもいたします。

 フェーヴはLサイズ、Sサイズともに、ひとつずつ付きます(別添え)。
 王冠はLサイズには付いています。Sサイズには付いていません。

 ※フェーヴはお一人様3個まででお願いいたします。

 
 

※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。


2010.01.05


1月の営業日のご案内
  
 

1月は6日(水)より営業します。本年も皆様のご来店を心よりお待ちしています。

営業時間は、10:00〜19:00です。


 【1月の休業日】
 1月 1日(土・祝)から1月5日(火) 年始休暇
 1月 12日(火)
 1月 19日(火)
 1月 26日(火)



 

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