〜 「お知らせ」バックナンバー:2014.12-2012.01 〜

 
 


2014.12.05

12月の週末限定タルトのご案内 
 
 


Américaine
アメリケーヌ
\360

 

 
 ピーカン・ナッツがたっぷり入ったアメリカ風の
 ナッツ・タルトです。

 ※このタルトは2014年12月の
  週末(土・日)限定です。
  クリスマスケーキ受渡し期間中の20日、21日は
  お休みとなる場合があります。
ご了承ください。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2014.12.03

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Bananier
バナニエ
\420

   
 

 
 チョコレート、バナナ、カスタード、生クリーム
 を使った、懐かしい味わいのタルトです。
 「チョコ・バナナが食べたい!」という気持ちから
 作ってみました。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2014.12.03


新作フレーバーティーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」の新作フレーバーーティー「ノエル」が入荷しました。サロンでぜひご賞味ください。

※「ノエル」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2014.12.01


12月の営業日のご案内
  
 

12月は以下の休業日・営業時間となります。 クリスマス、年末年始休暇のため不規則になっていますのでご注意ください。

 【12月の休業日】

12月2日(火)
12月9日(火)
12月16日(火)
12月19日(金)
12月26日(金)  
12月31日(水)

※ 年始は1/7(水)から営業します

 【12月の営業時間】

<12/1から12/18まで>
10:00〜22:00(月曜日は19:00まで)

<12/20から12/30まで>
10:00〜19:00


皆様のご来店をお待ちしております。

 


2014.1126

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品再登場!
Châtaignier
シャテニエ
\450

季節商品登場!
Sablé Bloc Sarrasin
サブレ・ブロック・サラザン
1袋(4枚入):\260

 
 

 
 和栗の自家製渋皮煮と和栗のクリームをはさんだ
 リッチな栗のショートケーキです。
 隠し味にカスタードクリームを使いました。
 

 
 そば粉入りののショート・ブレッドです。
 素朴な味わいでおいしい!

 ※そば粉を使用しています。

 ※秋季限定販売。


 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2014.11.19

Gâteaux de Noël 2014 アミティエ クリスマス・ケーキのご案内
 

クリスマスケーキのご予約を11月19日(水)から12月8日(月)まで受付します(火曜日を除く)。
今年もノエルのためにスペシャル・ケーキをご用意いたしました!
素敵な聖夜を、アミティエのケーキとともにお過ごしください。

 

 


2014.11.19

季節商品登場のご案内  
 

季節商品登場!
Fraise Fraîche
フレーズ・フレッシュ
\390

季節商品登場!
Tartelette aux Poires
タルトレット・オ・ポワール
\440

 
 

 
 定番!苺のショートケーキ。
 クリームとジェノワーズ生地のおいしさを
 味わってください。


 
 ラ・フランスをアルザスの洋酒
 オ・ドゥ・ヴィ ポワール・ウィリアムで
 コンポートにしました。
 上品な香りに仕上がっています。
 

 
 

※ イチジクのショートケーキ、ノワノワ、タルトレット・シトロンはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2014.11.13

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Pomme à l'ancienne
ポム・ア・ランシエンヌ
\420

季節商品登場!
Sans Façon
サン・ファッソン
\420

 
 

 
 フランスの昔ながらのリンゴタルトです。
 紅玉をヴェルジョワーズ糖、ハチミツ、
 バニラなどで煮込み、その上に
 薄切りリンゴをのせました。
 ※初冬〜春季販売予定。

 
 ガレットブルトンヌ+クレームダマンドに
 リンゴとクランブルをのせてざっくり焼いた
 タルトです。
 長野県産のグラニー・スミス(青リンゴ)を
 使用しました!



 
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2014.11.01

11月の週末限定タルトのご案内 
 
 

11月の週末限定タルト
Marrons 
マロン
\360

   
 


 和栗で作った自家製渋皮煮のタルト。
 おすすめです!

 ※このタルトは2014年11月の
  週末(土・日)限定です。
  3日(月・祝)24日(月・祝)も販売いたします
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 


2014.10.29


11月の営業日のご案内
  
 

11月は以下の休業日となります。

 【11月の休業日】

11月4日(火)
11月10日(月)
11月11日(火)
11月17日(月)
11月18日(火)  
11月25日(火)

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。

 


2014.10.08

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Paris-Brest
パリ・ブレスト
\440

   
 

 
 プラリネ風味のクリームを使った
 定番シューのお菓子です。
 フランスのパリブレスト間を走る自転車レースに
 ちなんで作られたお菓子で、車輪の形を
 模してサークル(輪)型になっています。


   
 

※ ルリジューズ・テ・アングレお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2014.10.04

10月の週末限定タルトのご案内 
 
 

10月の週末限定タルト!
Potiron 
ポティロン
\360

   
 


 カボチャのクリームの上に
 角切りのカボチャをのせました 。
 ブリゼ生地を使っています。

 ※このタルトは2014年10月の 
 週末(土・日)限定です。10月13日(祝・月)も
  販売します。
 売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2014.10.01


10月の営業日のご案内
  
 

10月は以下の休業日となります。

 【10月の休業日】

10月6日(月)
10月7日(火)
10月14日(火)
10月20日(月)
10月21日(火)  
10月28日(火)

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。

 


2014.09.26

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Tartelette Citron
タルトレット・シトロン
\380

 
 

 
 おなじみレモンのタルト。
 程よい酸味に仕上ました。

 
 

※ パッション・ドゥはお休みとなります。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2014.09.24

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Noix Noix 
ノワ・ノワ
\490

 

 

 
 

 
 ピスタチオ風味のクリームを使った
 ナッツがたっぷりの濃厚なタルトです 。

  ※秋季販売予定。

     
 

※テ・オレ・グラセ、ジュレ・カフェ
はお休みになります。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








   

 

2014.09.22

洋菓子製造スタッフ募集のお知らせ 
 
 

スタッフの募集は終了しました。ご応募ありがとうございました。(2014.10.09)

アミティエでは、フルタイムで勤務可能な正社員を募集しています。
以下の募集要項をお読みのうえ、履歴書(メールアドレスと日中連絡が可能な電話番号を記載のこと)と
志願レターを1通添えて郵送にてご応募ください。

当店はフランス菓子を中心とした生菓子、焼き菓子を製造・販売するパティスリー サロン・ドゥ・ テです。

明るく元気でまじめに働いていただける方からのご応募をお待ちしています。

以下の募集要項をよくご覧頂いて、書類を郵送してください。

 

 * 募集要項 *

◆募集職種・仕事内容  
洋菓子製造スタッフ   
※洋菓子(生菓子・焼き菓子)製造を中心に、店頭販売、サロン(喫茶)でのサービスも含む    
 

◆経験  
洋菓子製造経験者(学習者)優遇

◆求める人材  
・健康でお菓子作りにまじめに意欲的に取り組むことのできる方

◆給与  
経験に応じて優遇
(研修期間あり)

◆勤務時間・休日・休暇
・勤務時間 7:00〜17:00(季節により前後する)
・休日:定休日の毎週火曜日 その他月に2回
・夏期休暇:5日 冬期休暇 5日

◆待遇  
・制服貸与  
・交通費支給(上限あり)または家賃補助
・労働保険加入

◆勤務地  
パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ 神楽坂   
〒162-0818 東京都新宿区築地町8-10 KDXレジデンス神楽坂 1F         
 東西線  神楽坂駅から徒歩4分、  
 有楽町線 江戸川橋駅から徒歩5分

◆勤務開始時期  
応相談

◆その他  
その他詳細は面接にてご説明いたします  

◆応募方法  
以下の書類を下記の応募宛先まで郵送してください  
面接をする場合、こちらからご連絡いたしますので、メールアドレスまたは日中連絡を取ることのできる電話番号を明記してください  

・履歴書(経歴、勤務開始が可能な時期を明記)(メールアドレスまたは電話番号を明記)  
・志望動機を記載した手紙を1通   
以上   

応募宛先   
〒162-0818 東京都新宿区築地町8-10 KDXレジデンス神楽坂 1F      
パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ 神楽坂        
人事担当宛て

 


2014.09.22


新作フレーバーティーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」の160周年を記念した新作フレーバーーティー「ブール ティブール」が入荷しました。サロンでぜひご賞味ください。

※「ブール ティブール」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2014.09.19

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Mont Blanc
モン・ブラン
\490

季節商品登場!
Roulé Moka 
ルレ・モカ
\390

 

 
 

 
 マロンクリームとメレンゲの
 定番スタイルのモンブランです。
  
※秋〜春季販売

 
 コーヒーのロールケーキ。
 コクのあるモカクリームがおいしい。
 こちらは秋冬春限定販売です。

 ※秋〜春季販売

   
 

※ ラ・ペッシュ(桃のタルト)とルレ・オ・フリュイはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








   

 


2014.09.06

9月の週末限定タルトのご案内 
 
 

週末限定タルト
Raisins en Duo
レザン・アンデュオ
\360

季節商品登場!
Tartelette Figues Cannelle
タルトレット・フィグ・カネル
\450

 
 

 
 秋の味覚、巨峰とマスカットを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2014年9月の
   週末(土・日)・祝日限定です。
  

  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 シナモンをほんのりきかせた
 いちじくのタルトレットです。

 
 

※リュヴァーブ・プリュスはお休みとなります。
※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。







 

 


2014.09.03

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Kyoho
キョホウ
\390

 
 

 
 秋季限定!
 みずみずしい巨峰のショートケーキです。

 
 


※ メロンのショートケーキ、フォレ・ノワールはお休みとなります。
※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2014.09.01


9月の営業日のご案内
  
 

9月は以下の休業日となります。

 【9月の休業日】

9月2日(火)
9月8日(月)
9月9日(火)
9月16日(火)
9月22日(月)
9月23日(火)  
9月30日(火)

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。



 


2014.08.15


季節商品のご案内
 
 
 

Arrivé !季節商品登場!
Gelée Café
ジュレ・カフェ
\320

   
 

 
 炭火焙煎のコーヒー豆を使用した
 贅沢なコーヒーゼリーです。



   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2014.08.07

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Figue Fraîche
フィグ・フレッシュ
\390

 
 

 
 いちじくのショートケーキ。
 やわらかい果肉とやさしい甘さが
 上品なショートケーキです。

 ※天候不順などの理由でいちじくが
  入手できない場合、お休みとなる
  こともございます。ご了承ください。

 
 


※ アブリコ・クランブル、マング・フレッシュはお休みとなります。
※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2014.08.01

8月の週末限定タルトのご案内 
 
 

週末限定タルト!
Caramel Figue
キャラメル・フィグ
\360

 
 

 
 キャラメルクリームと生のいちじくを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2014年8月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2014.08.01


8月の営業日のご案内
  
 

8月は以下の休業日となります。

 【8月の休業日】

 8月4日(月)
 8月5日(火)
 8月12日(火)
 8月18日(月)
 8月19日(火)
 8月26日(火)  
 

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。
※8月15日(金)のみ19:00閉店となります。ご了承ください。


 


2014.07.30


季節商品のご案内
 
 
 

Arrivé !季節商品登場!
La Pêche 
ラ・ペッシュ
\490

   
 

 
 桃のコンポートとクラフティーの
 みずみずしいタルトです。
 
 

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2014.07.25


季節商品のご案内
 
 
 

Arrivé !季節商品登場!
Thé au Lait Glacé
テ・オ・レ・グラセ
\370

   
 

 
 ロイヤルミルクティのプリン風生地
 の上にルイボスティの
 ジュレを飾りました。
 プルンとした独特の食感
 をお楽しみください。

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2014.07.20


フレンチサマーティーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」の2014年の新作サマーティー「パナマ」が入荷しました。

サロンでぜひご賞味ください。

※「パナマ」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2014.07.03


7月の週末限定タルトと季節商品のご案内
 
 
 

7月の週末限定タルト
Quetsches-Mirabelles
クエッチ・ミラベル
\360

Arrivé !季節商品登場!
Religieuse Thé Anglais
ルリジューズ・テ・アングレ
\440

Arrivé !季節商品登場!
Melon Frais
ムロン・フレ
\390

 

 
 アルザス、ロレーヌ地方のすももの一種
 クエッチ、ミラベルの タルトレットです。

 ※このタルトは2014年7月の
   週末(土・日・祝)限定
です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 紅茶風味のルリジューズが登場しました。
 茶葉はマリアージュ・フレールのアッサム
 を使用しています。
 ※ ルリジューズはフランスでは定番の
  シューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前が
 ついています。

 

 
 メロンのショートケーキ。
 涼しげな夏のショートです。
 夏のケーキです。
 
 

 

季節商品登場!
Tartelette Saison
タルトレット・セゾン
\470

季節商品登場!
Mangue Fraîche
マング・フレッシュ
\420

季節商品登場!
Abricot Crumble
アブリコ・クランブル
\440

 

 
 季節のフルーツをたっぷりのせた
 華やかなタルトです。

 ※フルーツは季節によって変わるため
  写真と異なる場合があります。


 
 マンゴのショートケーキ。
 生クリームとの相性はピッタリ!
 夏のケーキです。

 

 
 あんずとフロマージュ・ブランの
 軽いタルトです。
 上にはサクサクのクランブルがたっぷり!


 

※ フレジエ、フレーズフレッシュはお休みになります。
※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2014.06.18


夏季休業と7月の営業日のご案内
  
 

6月23日(月)から7月4日(金)を夏季休業でお休みします。

 【7月の休業日】

 7月1日(火)から7月4日(金) ※夏季休業
 7月8日(火)
 7月14日(月)
 7月15日(火)
 7月22日(火)
 7月29日(火)  
 

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。


 


2014.06.11


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Forêt Noire
フォレ・ノワール
\440

   
 

 
 「黒い森」という名前で親しまれている
 チェリーとショコラのケーキです。
 キルシュという洋酒を使用しています。

   
 

※ タルトレット・キヨミはお休みになります。
※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2014.06.04


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Rhubarbe+
リュバーブ・プリュス
\500

   
 

 
 リュバーブのクラフティーとそのコンフィチュール、
 フランボワーズ・ムースを組み合わせた
 タルトレットです。
 

   
 

※ バナニエ、ジャルダン・ア・ラ・ローズはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2014.06.01


週末限定タルトのご案内
 
 
 

6月の週末限定タルト!
Rhubarbe Framboise
リュバーブ・フランボワーズ
\360

   
 

 
 リュバーブとフランボワーズの
 甘酸っぱいタルトレットです。

 ※このタルトは2014年6月の
   週末(土・日)限定
です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2014.06.01


6月の営業日のご案内
  
 

6月は以下の日にちをお休みします。また6月23日(月)から7月4日(金)を夏季休業でお休みします。

 【6月の休業日】

 6月3日(火)
 6月9日(月)
 6月10日(火)
 6月17日(火)
 6月23日(月から7月4日(金)   ※夏季休業
 

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。


 


2014.05.14

季節商品再登場のご案内  
 

季節商品登場
Mon Régal
〜Chocolat-Framboise〜
モン・レガル
\470

   
 

 
 ショコラとフランボワーズの
 素朴なタルトレット。
 シェフも大好き、シンプルかつ
 究極の組み合わせです!

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 





 


2014.05.08

季節商品登場のご案内  
 


母の日にちなんだケーキ

Jardin à la rose
ジャルダン・ア・ラ・ローズ
\480

 

 
 母の日にちなんで、ローズか薫る
 可憐なショートケーキをお作りしました!
 イチゴとフランボワーズをサンドしました。


 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2014.05.07


フレーバード ティー「マタン パリジャン」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」の新作フレーバードティー「マタン パリジャン」が入荷しました。

サロンでぜひご賞味ください。

※「マタン パリジャン」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2014.05.03

5月の週末限定タルトのご案内  
 

季節商品登場
Baies Bleues Fromag
ベ・ブルー・フロマージュ
\360

   
 

 
 青い実(ブラックベリー、ブルーベリー)とクリームチーズのタルトです。

※このタルトは2014年5月の
  週末(土・日)限定です。
  なお、5日(月・祝)も販売いたします。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2014.04.30


5月の営業日のご案内
  
 

5月は以下の日にちをお休みします。

 【5月の休業日】

 5月6日(火)
 5月12日(月)
 5月13日(火)
 5月20日(火)
 5月26日(月)
 5月27日(火)

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。

 


2014.04.17

新商品のご案内  
 

Nouveau !新商品登場!
La Pssion Deux
パッション・ドゥ
\480

   
 

 
パッションフルーツのムースとクリームのさわやかな
酸味のタルトレットです。
 


   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2014.04.13

季節商品再登場のご案内  
 

Lapin Printanier
ラパン・プランタニエ
\440

季節商品登場
Roulé aux Fruits 
ルレ・オ・フリュイ
\390

 
 

 
 Pâquesパック(復活祭)にちなんだ
 ウサギの形をした桜と緑茶風味の春らしい
 お菓子です。
 
 ※2014年は4月中旬〜4月末頃の
  販売予定です。
 

 
 なめらかなクリームとフルーツを
 フワフワのビスキュイで巻きました。
 フルーツは、イチゴ、アンズ、キウイフルーツが
 入っています。
 
 ※ 中のフルーツは季節によって変わる
 場合がございます。

 ※ 春夏季販売予定。
 

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。
※ モンブラン、ルレ・モカはお休みになります。

 


2014.04.12


ダージリン・ヌーヴォー2014が入荷しました
 

マリアージュ フレール」の2014年の新茶ダージリンヌーヴォー「ノース タックヴァー」が入荷しました。

サロンでぜひご賞味ください。

※「ノース タックヴァー」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2014.04.05

季節商品再登場のご案内  
 

4月の週末限定タルト
Abricot Pignons
アブリコ・ピニョン
\360

   
 

 
 あんずと松の実とハチミツを使った
 南仏の香りのするタルトレットです。
 
 ※このタルトは2014年4月の
  週末(土・日)限定です。。
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2014.04.01


4月の営業日のご案内
  
 

4月は以下の日にちをお休みします。

 【4月の休業日】

 4月1日(火)
 4月7日(月)
 4月8日(火)
 4月15日(火)
 4月21日(月)
 4月22日(火)
 4月29日(火)

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。

 


2014.04.01

商品価格改定のお知らせ  
 

消費税率の変更にあわせて、一部商品価格の改定を行います。

アミティエでは2007年の開店以来、良質な食材を使い、値上げをすることなくお菓子を提供してまいりました。
しかし、昨今の原材料費の高騰、電気代等の値上がりにより、一部商品においては現在の価格を維持することが困難になっております。

今後も商品の品質を維持し、お客様にご満足いただける商品を提供させていただくために、4月1日より価格を改定させていただきました。
なお、従来通り表示価格はすべて税込価格となっております。

また、ドリンクについては、価格改定はありません。

ご理解の程よろしくお願い致します。

アミティエ 店主

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 

 


2014.03.31

季節商品再登場のご案内  
 

Sablé Poisson
サブレ・ポワッソン
1枚:\130

   
 

 
 Poisson d'avrilポワッソン・ダブリルにちんなんだ、 おさかな型のかわいらしいサブレです。

※3月下旬〜4月下旬頃まで
 販売予定です。

   
       
       
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。


 


2014.03.25

季節商品再登場のご案内  
 

Religieuse Framboise
ルリジューズ・フランボワーズ
\420

季節商品登場
Tartelette Kiyomi 
タルトレット・清見
\420

 
 

 
 ルリジューズはフランスでは
 定番のシューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前がついています。
 フランボワーズ味のクリームを2種使いました。
 
 ※春〜秋販売予定。

 
 清見オレンジのさわやかな
 タルトレットです。
 
  ※春季販売予定。

 
       
       
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ パリブレスト、サンファソン、ポム・ア・ランシエンヌはお休みとなります。






2014.03.11

ホワイト・デーのお菓子のご案内  
 

ホワイト・デーのプレゼントにアミティエ自慢の焼き菓子はいかがですか。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 

 

2014.02.28


季節商品および3月の週末限定タルトのご案内
 
 

3月限定販売
Le Trois Mars
トワ・マルス
\450

季節商品登場
Pavlova Pomélo
パヴロヴァ・ポメロ
\380

3月の週末限定タルト
Amanatsu
甘夏(アマナツ)
\340

 
 ひな祭りにちなんでおつくりした
 ピンク色のかわいらしいイチゴ尽くしの
 ショートケーキです。
 カスタードクリームとイチゴのジュレを
 しのばせました。

 ※毎年3月限定販売のケーキです。

 
 メレンゲとシャンティー(生クリーム)の
 シンプルな組み合わせがおいしいお菓子。
 爽やかなグレープフルーツ風味です。

 
 甘夏みかんとフランス産ハチミツの
 のタルトレット。ほのかな苦味と酸味が
 爽やかです!

 ※このタルトは2014年3月の
  週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。






 

 


2014.02.28


3月の営業日のご案内
  
 

3月は以下の日にちをお休みします。

 【3月の休業日】

 3月4日(火)
 3月11日(火)
 3月17日(月)
 3月18日(火)
 3月24日(月)
 3月25日(火)

営業時間は、10:00〜22:00です(月曜日は19:00まで)。皆様のご来店をお待ちしております。


2014.02.09


アミティエ創業7周年のご挨拶
  
 

 おかげさまでアミティエは、2月11日で7周年を迎えることとなりました。

 これもひとえに皆様のご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申しあげます。これからも皆様にご満足いただけるようスタッフ一同頑張ってまいります。

 つきましては皆様に感謝の気持ちを込めまして、ささやかながらプレゼントをご用意いたしました。

 2月8日(土)〜16日(日)の期間中(休業日を除く)、1,000円以上お買い上げいただきましたお客様に、7周年記念の限定焼き菓子をプレゼントいたします。

 是非この機会に当店へお立ち寄りくださいませ。

 

 三谷 智恵

 

※ 期間中、2月11日(火)は営業し、2月10日(月)を休業いたします。お間違いのないようご来店くださいませ。

※ プレゼントの数量に限りがございます。期間中でも予定数に達し次第終了とさせて頂きますので、ご了承くださいませ。

 


2014.02.01

2月の週末限定タルトのご案内 
 
 

2月の週末限定タルト
Forêt Chocolatée
フォレ・ショコラテ
\340

   
 

 
 ロースト・ナッツがギッシリ詰まった
 ショコラのタルトレット。
 ショコラのかけらも入っています。

 ※このタルトは2014年2月の
  週末(土・日・祝)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。
  

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。







 

 


2014.02.01


2月の営業日のご案内
  
 

2月の休業日は次のとおりです。
2月11日(火)は創業記念日で営業します。

 【2月の休業日】

 2月3日(月)
 2月4日(火)
 2月10日(月)
 2月17日(月)
 2月18日(火)
 2月25日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2014.01.24

季節商品ののご案内 
 
 

季節商品登場!
Fraisier
フレジエ
\480

   
 

 
 イチゴとキルシュとバニラのケーキ。
 フランスでは定番のイチゴケーキです。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2014.01.16

季節商品のご案内 
 
 

季節商品登場!
Ichida
市田(イチダ)
\340

   
 

 
 長野県の名産干柿:市田柿を使ったタルトです。

 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2014.01.12

季節商品のご案内 
 
 

季節商品登場!
Tartelette Kinkan
金柑(キンカン)
\420

   
 

 
 金柑のタルトレットです。
 コンポートが中に入っています。
 

   
 

※ 「タルトレット・オ・ポワール」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2014.01.05


Galette des Roisガレット・デ・ロワ販売のご案内
 
 
1月6日(月)より1月13日(月)までの期間販売します。
 
 ※販売開始時間は11:00からです。
 ※期間中でも、なくなり次第終了とさせていただくこともございます。ご了承くださいませ。

 

※フェーヴについて 
 ・ガレットはフェーヴ込みのお値段で、大きさにかかわらず、
  どのガレットにも1個ずつお付けいたします。

 ・フェーヴはガレットの中には入れず
、別添えにてお渡ししています。
 
 ・ガレットの中にはフェーヴの代わりにアーモンドを一粒お入れしています。

 ・実際のフェーヴは写真とは異なる場合があります。ご了承ください。

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Lサイズ(Φ16cm) \1,800

 
 ガレット・デ・ロワのホールサイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。
 Lサイズは 王冠付。

***

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Sサイズ(Φ8cm) \600

 
 ガレット・デ・ロワの一人用サイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。

***

◆Fève et Couronneフェーヴとクーロンヌ(王冠)
  フェーヴ \200
  王冠 \100

 

※今年のフェーヴは季節のフルーツです。 
※写真はイメージです。

 フェーヴ(陶器製) と王冠(紙製)の別売りもいたします。

 フェーヴはLサイズ、Sサイズともに、ひとつずつ付きます(別添え)。
 王冠はLサイズには付いています。Sサイズには付いていません。

 ※フェーヴはお一人様3個まででお願いいたします。

 
 

※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2014.01.05

1月の週末限定タルトおよび季節商品のご案内 
 

1月の週末限定タルト!
Pamplemousse
パンプルムス
\340

 
 グレープフルーツ(ホワイト、ルビー)のタルトレット
 です。

 ※このタルトは2014年1月の
  週末(土・日)限定です。
  13日(月・祝)も販売いたします。
 
売り切れの場合はご容赦ください。

 

季節商品登場!
Tartelette aux Fraises
タルトレット・オ・フレーズ
\450

季節商品登場!
Bananier
バナニエ
\400

 
 

 
 イチゴのタルトレット。
 イチゴの美味しい時期限定のタルトです。

 
 チョコレート、バナナ、カスタード、生クリーム
 を使った、懐かしい味わいのタルトです。
 「チョコ・バナナが食べたい!」という気持ちから
 作ってみました。

 
 

※ 「タルトレット・セゾン(季節のフルーツのタルト)」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2014.01.05


1月の営業日のご案内
  
 

1月の休業日は次のとおりです。

 【1月の休業日】

 1月1日(水)〜5日(日)
 1月7日(火)
 1月14日(火)
 1月20日(月)
 1月21日(火)
 1月28日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2013.11.17

Gâteaux de Noël 2013
アミティエ クリスマス・ケーキのご案内
 

クリスマスケーキのご予約を11月20日(水)から12月9日(月)まで受付します(火曜日を除く)。
今年もノエルのためにスペシャル・ケーキをご用意いたしました!
素敵な聖夜を、アミティエのケーキとともにお過ごしください。

 

 


2013.12.01


12月の営業日と年末年始休業日のご案内
  
 

12月の休業日は次のとおりです。クリスマス・年末年始で不規則な休業日となっていますのでご注意ください。

 【12月の休業日】

 12月3日(火)
 12月10日(火)
 12月17日(火)
 12月18日(水)
 12月19日(木)
 12月26日(木)
 12月30日(月) 〜1月5日(日) 年末年始休業日

 

営業時間は、10:00〜19:00(月曜日は19時まで)となります。

※12月21日(土)から12月25日(水)はサロン(喫茶)はお休みし、テイクアウトのみの営業となります。

※Le Soir(19:00〜22:00)は12月はお休みします。ご了承ください。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2013.12.01

12月の週末限定タルトのご案内 
 
 


Américaine
アメリケーヌ
\340

 

 
 ピーカン・ナッツがたっぷり入ったアメリカ風の
 ナッツ・タルトです。

 ※このタルトは2013年12月の
  週末(土・日)限定です。
  クリスマスケーキ受渡し期間中の21日、22日、23日は
  お休みとなります。
ご了承ください。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2013.11.29

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Sans Façon
サン・ファッソン
\400

   
 

 
 ガレットブルトンヌ+クレームダマンドに
 リンゴとクランブルをのせてざっくり焼いた
 タルトです。
 長野県産のグラニー・スミス(青リンゴ)を
 使用しました!



   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2013.11.17

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品再登場!
Châtaignier
シャテニエ
\440

   
 

 
 和栗の自家製渋皮煮と和栗のクリームをはさんだ
 リッチな栗のショートケーキです。
 隠し味にカスタードクリームを使いました。
 

   
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2013.11.07

季節商品登場のご案内  
 

Fraise Fraîche
フレーズ・フレッシュ
\380

 
 

 
 定番!苺のショートケーキ。
 クリームとジェノワーズ生地のおいしさを
 味わってください。


 
 

※ イチジクのショートケーキはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2013.11.04

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Tartelette aux Poires
タルトレット・オ・ポワール
\420

   
 

 
 ラ・フランスをアルザスの洋酒
 オ・ドゥ・ヴィ ポワール・ウィリアムで
 コンポートにしました。
 上品な香りに仕上がっています。
 

   
 

※ノワ・ノワはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 


2013.11.02

11月の週末限定タルトのご案内 
 
 

11月の週末限定タルト
Marrons 
マロン
\340

   
 


 和栗で作った自家製渋皮煮のタルト。
 おすすめです!

 ※このタルトは2013年11月の
  週末(土・日)限定です。
  4日(月・祝)も販売いたします
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2013.11.01


11月の営業日のご案内
  
 

11月は毎週火曜日と11日(月)18日(月)をお休みします

 【11月の休業日】

 11月5日(火)
 11月11日(月)
 11月12日(火)
 11月18日(月)
 11月19日(火)
 11月26日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2013.10.30

季節商品登場のご案内  
 

Pomme à l'ancienne
ポム・ア・ランシエンヌ
\400

 
 

 
 フランスの昔ながらのリンゴタルトです。
 紅玉をヴェルジョワーズ糖、ハチミツ、
 バニラなどで煮込み、その上に
 薄切りリンゴをのせました。
 ※初冬〜春季販売予定。

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2013.10.05

10月の週末限定タルトのご案内 
 
 

10月の週末限定タルト!
Potiron 
ポティロン
\340

   
 


 カボチャのクリームの上に
 角切りのカボチャをのせました 。
 ブリゼ生地を使っています。

 ※このタルトは2013年10月の 
 週末(土・日)限定です。10月14日(祝・月)も
  販売します。
 売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ タルトレット・シトロンはお休みとなります。






 


2013.10.03

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Paris-Brest
パリ・ブレスト
\420

   
 

 
 プラリネ風味のクリームを使った
 定番シューのお菓子です。
 フランスのパリブレスト間を走る自転車レースに
 ちなんで作られたお菓子で、車輪の形を
 模してサークル(輪)型になっています。


   
 

※ ルリジューズ・テ・アングレお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2013.10.01


10月の営業日のご案内
  
 

10月は毎週火曜日と7日(月)21日(月)をお休みします

 【10月の休業日】

 10月1日(火)
 10月7日(月)
 10月8日(火)
 10月15日(火)
 10月21日(月)
 10月22日(火)
 10月29日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2013.09.27

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Mont Blanc
モン・ブラン
\480

   
 

 
 マロンクリームとメレンゲの
 定番スタイルのモンブランです。
  
※秋〜春季販売

   
 

※ ジュレ・カフェはお休みとなります

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 


2013.09.20

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Noix Noix 
ノワ・ノワ
\480

季節商品登場!
Roulé Moka 
ルレ・モカ
\380

 

 
 

 
 ピスタチオ風味のクリームを使った
 ナッツがたっぷりの濃厚なタルトです 。

  ※秋季販売予定。

 
 コーヒーのロールケーキ。
 コクのあるモカクリームがおいしい。
 こちらは秋冬春限定販売です。

 ※秋〜春季販売

   
 

※ ラ・ペッシュ(桃のタルト)とルレ・オ・フリュイはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








   

 


2013.09.20

ジャスミンティーと燻製茶が入荷しました
 

マリアージュ フレール」のジャスミンティー「ジャスミン マンダリン」と紅茶の燻製茶「タリー スーション」が入荷しました

サロンでぜひご賞味ください。

※茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2013.09.02

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Tartelette Citron
タルトレット・シトロン
\360

 
 

 
 おなじみレモンのタルト。
 程よい酸味に仕上ました。

 
 

※ タルトレット・パッションはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2013.09.01

9月の週末限定タルトのご案内 
 
 

週末限定タルト
Raisins en Duo
レザン・アンデュオ
\340

 
 

 
 秋の味覚、巨峰とマスカットを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2013年9月の
   週末(土・日)・祝日限定です。
  

  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2013.09.01


9月の営業日のご案内
  
 

9月は毎週火曜日と9日(月)30日(月)をお休みします

 【9月の休業日】

 9月3日(火)
 9月9日(月)
 9月10日(火)
 9月17日(火)
 9月24日(火)
 9月30日(月)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2013.08.31

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Tartelette Figues Cannelle
タルトレット・フィグ・カネル
\420

 
 

 
 シナモンをほんのりきかせた
 いちじくのタルトレットです。

 
 

※ リュバーブ・プリュス(リュバーブとキイチゴのタルト)はお休みとなります。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2013.08.07

ダージリンセカンドフラッシュ【ハッピーバレー】が入荷しました
 

マリアージュ フレール」の2013年の夏摘みダージリンが入荷しました。

「ハッピーバレー」はカシューナッツとエキゾチックフルーツを想わせ、かすかにスパイシーな芳香を放つ紅茶です。サロンでぜひご賞味ください。

※「ハッピーバレー」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2013.08.24

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Kyoho
キョホウ
\380

 
 

 
 秋季限定!
 みずみずしい巨峰のショートケーキです。

 
 


※ マンゴーのショートケーキはお休みとなります。
※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2013.08.22

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Figue Fraîche
フィグ・フレッシュ
\380

 
 

 
 いちじくのショートケーキ。
 やわらかい果肉とやさしい甘さが
 上品なショートケーキです。

 ※天候不順などの理由でいちじくが
  入手できない場合、お休みとなる
  こともございます。ご了承ください。

 
 


※ メロンのショートケーキはお休みとなります。
※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2013.08.07


フレンチサマーティーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」のフレンチサマーティー「ヴィオレッタ」が入荷しました。

「ヴィオレッタ」はパリの享楽のように甘美で、白い花々や春のスミレのフローラルノートが滑らかな紅茶です。サロンでぜひご賞味ください。

※「ヴィオレッタ」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2013.08.03

8月の週末限定タルトのご案内 
 
 

週末限定タルト!
Caramel Figue
キャラメル・フィグ
\340

 
 

 
 キャラメルクリームと生のいちじくを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2013年8月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2013.08.01


8月の営業日のご案内
  
 

8月はは毎週火曜日と5日(月)19日(月)をお休みします

 【8月の休業日】

 8月5日(月)
 8月6日(火)
 8月13日(火)
 8月19日(月)
 8月20日(火)
 8月27日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 


2013.07.17


季節商品のご案内
 
 
 

Arrivé !季節商品登場!
La Pêche 
ラ・ペッシュ
\480

Arrivé !季節商品登場!
Thé au Lait Glacé
テ・オ・レ・グラセ
\350

 
 

 
 桃のコンポートとクラフティーの
 みずみずしいタルトです。
 
 

 
 ロイヤルミルクティのプリン風生地
 の上にルイボスティの
 ジュレを飾りました。
 プルンとした独特の食感
 をお楽しみください。

 
 

※ アブリコ・クランブルはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2013.07.13


週末限定タルトのご案内
 
 
 

7月の週末限定タルト!
Quetsches-Mirabelles
クエッチ・ミラベル
\340

   
 

 
 アルザス、ロレーヌ地方のすももの一種
 クエッチ、ミラベルの タルトレットです。

 ※このタルトは2013年7月の
   週末(土・日・祝)限定
です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2013.07.12


季節商品のご案内
 
 
 

Arrivé !季節商品登場!
Religieuse Thé Anglais
ルリジューズ・テ・アングレ
\420

Arrivé !季節商品登場!
Gelée Café
ジュレ・カフェ
\300

 
 

 
 紅茶風味のルリジューズが登場しました。
 茶葉はマリアージュ・フレールのアッサム
 を使用しています。
 ※ ルリジューズはフランスでは定番の
  シューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前が
 ついています。

 

 
 炭火焙煎のコーヒー豆を使用した
 贅沢なコーヒーゼリーです。



 
 

※ ルリジューズ・フランボワーズはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2013.06.30


7月の営業日のご案内
  
 

7月1日(月)から7月11日(木)まで夏季休業でお休みします。
7月12日(金)以降は火曜日がお休みです

 【7月の休業日】

 7月1日(月)〜7月11日(木) 夏季休業でお休み
 7月16日(火)
 7月23日(火)
 7月30日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

ケーキのご予約受付は今までどおり、10:00〜19:00となりますのでご注意ください。


 


2013.06.21


季節商品のご案内
 
 
 

Arrivé !季節商品登場!
Melon Frais
ムロン・フレ
\380

   
 

 
 メロンのショートケーキ。
 涼しげな夏のショートです。
 夏のケーキです。
 
 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ フレーズ・フレッシュはお休みになります。

 


2013.06.19


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Rhubarbe+
リュバーブ・プリュス
\500

季節商品登場!
Tartelette Saison
タルトレット・セゾン
\460

 
 

 
 リュバーブのクラフティーとそのコンフィチュール、
 フランボワーズ・ムースを組み合わせた
 タルトレットです。
 

 
 季節のフルーツをたっぷりのせた
 華やかなタルトです。

 ※フルーツは季節によって変わるため
  写真と異なる場合があります。


 
 

※ フレジエ、タルトレット・フレーズはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2013.06.16


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Mangue Fraîche
マング・フレッシュ
\440

   
 

 
 マンゴのショートケーキ。
 生クリームとの相性はピッタリ!
 夏のケーキです。

 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ タルトレット・清見はお休みになります。

 


2013.06.03


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Forêt Noire
フォレ・ノワール
\420

季節商品登場!
Abricot Crumble
アブリコ・クランブル
\420

 
 

 
 「黒い森」という名前で親しまれている
 チェリーとショコラのケーキです。
 キルシュという洋酒を使用しています。

 
 あんずとフロマージュ・ブランの
 軽いタルトです。
 上にはサクサクのクランブルがたっぷり!


 
 

※ ジャルダン・ア・ラ・ローズ(バラとキイチゴのショートケーキ))はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2013.06.03


トーキョー ブレックファースト ティーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」の2013年の新作フレーバーティーが入荷しました。

サロンでぜひご賞味ください。

※茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2013.06.01


週末限定タルトのご案内
 
 
 

6月の週末限定タルト!
Rhubarbe Framboise
リュバーブ・フランボワーズ
\340

   
 

 
 リュバーブとフランボワーズの
 甘酸っぱいタルトレットです。

 ※このタルトは2013年6月の
   週末(土・日)限定
です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2013.06.01


6月の営業日のご案内
  
 

6月は以下の日にちをお休みします。月曜日で休業日がありますのでご注意ください。

 【6月の休業日】

 6月4日(火)
 6月10日(月)
 6月11日(火)
 6月18日(火)
 6月24日(月)  
 6月25日(火)

営業時間は、10:00〜19:00です。皆様のご来店をお待ちしております。

※Le Soir(19:00〜22:00)は6月はお休みします。ご了承ください。

 


2013.05.08

季節商品登場のご案内  
 


母の日にちなんだケーキ

Jardin à la rose
ジャルダン・ア・ラ・ローズ
\460

 

 
 母の日にちなんで、ローズか薫る
 可憐なショートケーキをお作りしました!
 イチゴとフランボワーズをサンドしました。


 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


201305.02

5月の週末限定タルトのご案内  
 

季節商品登場
Baies Bleues Fromag
ベ・ブルー・フロマージュ
\340

   
 

 
 青い実(ブラックベリー、ブルーベリー)とクリームチーズのタルトです。

※このタルトは2013年5月の
  週末(土・日)限定です。
  なお、3日(金・祝)、6日(月・祝)も販売いたします。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2013.04.29


5月の営業日のご案内
  
 

5月は以下の日にちをお休みします。月曜日で休業日がありますのでご注意ください。

 【5月の休業日】

 5月7日(火)
 5月13日(月)
 5月14日(火)
 5月21日(火)
 5月27日(月)
 5月28日(火)  

営業時間は、10:00〜19:00です。皆様のご来店をお待ちしております。

※Le Soir(19:00〜22:00)は5月はお休みします。ご了承ください。

 


2013.04.14


ダージリン・ヌーヴォーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」の2013年の新茶ダージリンヌーヴォー「ナムリング」が入荷しました。

サロンでぜひご賞味ください。

※「ナムリング」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2013.04.10

季節商品再登場のご案内  
 

季節商品登場
Tartelette Passion
タルトレット・パッション
\360

   
 

 
 パッションフルーツの酸味がおいしいタルトレット。
 パッションフルーツ好きのシェフお気に入りの
 素朴なタルトです。

 ※夏季販売予定。

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2013.04.07

季節商品再登場のご案内  
 

季節商品登場
Roulé aux Fruits 
ルレ・オ・フリュイ
\380

   
 

 
 なめらかなクリームとフルーツを
 フワフワのビスキュイで巻きました。
 フルーツは、イチゴ、アンズ、キウイフルーツが
 入っています。
 
 ※ 中のフルーツは季節によって変わる
 場合がございます。

 ※ 春夏季販売予定。
 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。
※ ルレ・モカはお休みとなります。

 


2013.04.04

季節商品再登場のご案内  
 

Religieuse Framboise
ルリジューズ・フランボワーズ
\420

季節商品登場
Mon Régal
〜Chocolat-Framboise〜
モン・レガル
\450

 
 

 
 ルリジューズはフランスでは
 定番のシューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前がついています。
 フランボワーズ味のクリームを2種使いました。
 
 ※春〜秋販売予定。

 
 ショコラとフランボワーズの
 素朴なタルトレット。
 シェフも大好き、シンプルかつ
 究極の組み合わせです!

 
 

4月の週末限定タルト
Abricot Pignons
アブリコ・ピニョン
\340

季節商品登場
Tartelette Kiyomi 
タルトレット・清見
\420

 
 

 
 あんずと松の実とハチミツを使った
 南仏の香りのするタルトレットです。
 
 ※このタルトは2013年4月の
  週末(土・日)限定です。。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 清見オレンジのさわやかな
 タルトレットです。
 
  ※春季販売予定。

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ パリブレスト、モンブラン、バナニエはお休みとなります。





 


2013.04.02


4月の営業日のご案内
  
 

4月は以下の日にちをお休みします。月曜日で休業日がありますのでご注意ください。

 【4月の休業日】

 4月2日(火)
 4月8日(月)
 4月9日(火)
 4月15日(月)
 4月16日(火)
 4月22日(月)
 4月23日(火)
 4月29日(月)
 4月30日(火)  

営業時間は、10:00〜19:00です。皆様のご来店をお待ちしております。

※Le Soir(19:00〜22:00)は4月はお休みします。ご了承ください。

 


2013.03.31

季節商品再登場のご案内  
 

Sablé Poisson
サブレ・ポワッソン
\120 (1枚)

   
 

 
 Poisson d'avrilポワッソン・ダブリルにちんなんだ、 おさかな型のかわいらしいサブレです。

※3月下旬〜4月下旬頃まで
 販売予定です。

   
       
       
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



2013.03.27

季節商品再登場のご案内  
 

Lapin Printanier
ラパン・プランタニエ
\420

   
 

 
 Pâquesパック(復活祭)にちなんだ
 ウサギの形をした桜と緑茶風味の春らしい
 お菓子です。
 
 ※2013年は3月下旬〜4月初旬頃の
  販売予定です。
 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2013.03.09

ホワイト・デーのお菓子のご案内  
 

ホワイト・デーのプレゼントにアミティエ自慢の焼き菓子セットやダックワースの詰め合わせはいかがですか。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 

 

2013.03.01


季節商品および3月の週末限定タルトのご案内
 
 

3月限定販売
Le Trois Mars
トワ・マルス
\450

季節商品登場
Pavlova Pomélo
パヴロヴァ・ポメロ
\380

3月の週末限定タルト
Amanatsu
甘夏(アマナツ)
\340

 
 ひな祭りにちなんでおつくりした
 ピンク色のかわいらしいイチゴ尽くしの
 ショートケーキです。
 カスタードクリームとイチゴのジュレを
 しのばせました。

 ※毎年3月限定販売のケーキです。

 
 メレンゲとシャンティー(生クリーム)の
 シンプルな組み合わせがおいしいお菓子。
 爽やかなグレープフルーツ風味です。

 
 甘夏みかんとフランス産ハチミツの
 のタルトレット。ほのかな苦味と酸味が
 爽やかです!

 ※このタルトは2012年3月の
  週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。






 

 


2013.02.28


フレーバーティー「ベラミ」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」の「ベラミ」が入荷しました。

耽美な花とヴァニラの香りの紅茶です。サロンでぜひご賞味ください。

※「ベラミ」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2013.02.28


3月の営業日のご案内
  
 

3月は毎週火曜日のみお休みします。

 【3月の休業日】

 3月5日(火)
 3月12日(火)
 3月19日(火)
 3月26日(火)

営業時間は、10:00〜19:00です。皆様のご来店をお待ちしております。

※Le Soir(19:00〜22:00)は3月はお休みします。ご了承ください。

 

2013.02.06


季節商品登場のご案内
 
 
 

バレンタイン限定!
<2/6-2/14販売>
 
Religieuse au Chocolat
ルリジューズ・ショコラ
\420

季節商品登場
Pot au Chocolat 
ポ・オ・ショコラ
ハート\400、オーバル\380

 

 
 ハートのモチーフをちりばめたかわいらしい
 ルリジューズ・ショコラ。
 2種類のショコラ風味のクリームを詰めました。


    
 ショコラのまったりクリームが 
 たまらないデザート。

 ※ハート型はバレンタイン期間限定です。


 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2013.02.02

2月の週末限定タルトのご案内 
 
 

2月の週末限定タルト
Forêt Chocolatée
フォレ・ショコラテ
\340

   
 

 
 ロースト・ナッツがギッシリ詰まった
 ショコラのタルトレット。
 ショコラのかけらも入っています。

 ※このタルトは2013年2月の
  週末(土・日・祝)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。
  

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。







 

 


2013.02.01


バレンタイデーのお菓子のご案内
 

2月2日(土)からボンボン・オ・ショコラなどバレンタインデーのお菓子を販売します。

お菓子の詳細はこちらをご覧ください。

※数に限りがございますので、ご希望の商品はお早めにご予約くださいませ。

 

 


2013.02.01


2月の営業日のご案内
  
 

2月は毎週火曜日のみお休みします。

 【2月の休業日】

 2月5日(火)
 2月12日(火)
 2月19日(火)
 2月26日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

ケーキの予約受付は今までどおり、10:00〜19:00となりますのでご注意ください。

 


2013.01.20

季節商品のご案内 
 
 

季節商品登場!
Charlotte Fraise au Lait
シャルロット・フレーズ・オ・レ
\460

   
 

 
 ふわふわビスキュイ生地に
 イチゴのムースをあわせた
 優しいケーキです。

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2013.01.10

季節商品ののご案内 
 
 

季節商品登場!
Fraisier
フレジエ
\480

   
 

 
 イチゴとキルシュとバニラのケーキ。
 フランスでは定番のイチゴケーキです。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2013.01.09


フレーバーティー「カヌレ・エリタージュ・グルマン」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」のエリタージュ・グルマン・セレクションの「カヌレ」が入荷しました。

ボルドーの伝統菓子カヌレの香ばしく甘い香りの紅茶です。サロンでぜひご賞味ください。

※「カヌレ」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2013.01.05


Galette des Roisガレット・デ・ロワ販売のご案内
 
 
1月6日(日)より1月14日(月・祝)までの期間販売します。
 
  ※期間中でも、なくなり次第終了とさせていただくこともございます。ご了承くださいませ。

 

※フェーヴについて 
 ・ガレットはフェーヴ込みのお値段で、大きさにかかわらず、
  どのガレットにも1個ずつお付けいたします。

 ・フェーヴはガレットの中には入れず
、別添えにてお渡ししています。
 
 ・ガレットの中にはフェーヴの代わりにアーモンドを一粒お入れしています。

 ・実際のフェーヴは写真とは異なる場合があります。ご了承ください。

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Lサイズ(Φ16cm) \1,600

 
 ガレット・デ・ロワのホールサイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。
 Lサイズは 王冠付。

※Lサイズの店頭販売は終了しました。多数のご利用ありがとうございました。(1/12更新)

***

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Sサイズ(Φ8cm) \600

 
 ガレット・デ・ロワの一人用サイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。

※Sサイズの店頭販売は終了しました。多数のご利用ありがとうございました。(1/13更新)

***

◆Fève et Couronneフェーヴとクーロンヌ(王冠)
  フェーヴ \200
  王冠 \100

 
 今年のフェーヴは野菜シリーズです。
 ※写真はイメージです。

 フェーヴ(陶器製) と王冠(紙製)の別売りもいたします。

 フェーヴはLサイズ、Sサイズともに、ひとつずつ付きます(別添え)。
 王冠はLサイズには付いています。Sサイズには付いていません。

 ※フェーヴはお一人様3個まででお願いいたします。

 
 

※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2013.01.05

1月の週末限定タルトおよび季節商品のご案内 
 

1月の週末限定タルト!
Pamplemousse
パンプルムス
\340

 
 グレープフルーツ(ホワイト、ルビー)のタルトレット
 です。

 ※このタルトは2013年1月の
  週末(土・日)限定です。
  14日(月・祝)も販売いたします。
 
売り切れの場合はご容赦ください。

 

季節商品登場!
Tartelette aux Fraises
タルトレット・オ・フレーズ
\450

季節商品登場!
Tartelette Kinkan
金柑(キンカン)
\420

 
 

 
 イチゴのタルトレット。
 イチゴの美味しい時期限定のタルトです。

 
 金柑のタルトレットです。
 コンポートが中に入っています。
 

 
 

※ 「タルトレット・セゾン(季節のフルーツのタルト)」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2013.01.05


1月の営業日のご案内
  
 

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

1月6日(日)以降は毎週火曜日のみお休みします。

 【1月の休業日】

 1月1日(火)〜1月5日(土):冬季休業
 1月8日(火)
 1月15日(火)
 1月22日(火)
 1月29日(火)

営業時間は、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。
※1月20日(日)は都合により、19:00閉店となりますのでご注意ください。

ワインなどもサロンでお楽しみいただけます。 皆様のご来店をお待ちしています。

ケーキのご予約は今までどおり、10:00〜19:00となりますのでご注意ください。


2012.12.01


12月の営業日と冬季休業日のご案内
  
 

12月のお休みは下記のとおりです。25日(火)は営業し、26日(水)が代休となります。
年内最終営業日は12月29日(土)です。 新年は1月6日(日)から営業します。

 【12月の休業日】

 12月4日(火)
 12月11日(火)
 12月18日(火)
 12月26日(水)
 12月30日(日)〜1月5日(土):冬季休業

営業時間は、10:00〜19:00となります。 皆様のご来店をお待ちしています。

※12月22日(土)から12月25日(火)はサロン(喫茶)はお休みし、テイクアウトのみの営業となります。

※Le Soir(19:00〜22:00)は12月はお休みします。ご了承ください。

 


2012.12.01

12月の週末限定タルトのご案内 
 
 


Américaine
アメリケーヌ
\340

 

 
 ピーカン・ナッツがたっぷり入ったアメリカ風の
 ナッツ・タルトです。

 ※このタルトは2012年12月の
  週末(土・日)限定です。
  クリスマスケーキ受渡し期間中の22日、23日、24日は
  お休みとなります。
ご了承ください。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2012.11.28

季節商品登場のご案内 
 
 


Bananier
バナニエ
\400

 

 
 チョコレート、バナナ、カスタード、生クリーム
 を使った、懐かしい味わいのタルトです。
 「チョコ・バナナが食べたい!」という気持ちから
 作ってみました。

 


※ 「モン・レガル」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2012.11.23

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Sans Façon
サン・ファッソン
\400

   
 

 
 ガレットブルトンヌ+クレームダマンドに
 リンゴとクランブルをのせてざっくり焼いた
 タルトです。
 長野県産のグラニー・スミス(青リンゴ)を
 使用しました!



   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2012.11.06

季節商品登場のご案内  
 

Fraise Fraîche
フレーズ・フレッシュ
\380

 
 

 
 定番!苺のショートケーキ。
 クリームとジェノワーズ生地のおいしさを
 味わってください。


 
 

※ イチジクのショートケーキ、巨峰のショートケーキはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2012.11.03

11月の週末限定タルトのご案内 
 
 

11月の週末限定タルト!
Potiron 
ポティロン
\340

   
 


 カボチャのクリームの上に
 角切りのカボチャをのせました 。
 ブリゼ生地を使っています。

 ※このタルトは2012年11月の 
 週末(土・日)限定です。11月23日(祝・金)も
  販売します。
 売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2012.11.01


11月の営業日のご案内
  
 


11月は定休日の火曜日のみお休みします。


【11月の休業日】

11月6日(火)
11月13日(火)
11月20日(火)
11月27日(火)

営業時間は11月末まで、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

ワインなどもサロンでお楽しみいただけます。 皆様のご来店をお待ちしています。

ケーキのご予約は今までどおり、10:00〜19:00となりますのでご注意ください。

 


2012.10.31

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Tartelette aux Poires
タルトレット・オ・ポワール
\420

季節商品登場!
Paris-Brest
パリ・ブレスト
\420

 
 

 
 ラ・フランスをアルザスの洋酒
 オ・ドゥ・ヴィ ポワール・ウィリアムで
 コンポートにしました。
 上品な香りに仕上がっています。
 

 
 プラリネ風味のクリームを使った
 定番シューのお菓子です。
 フランスのパリブレスト間を走る自転車レースに
 ちなんで作られたお菓子で、車輪の形を
 模してサークル(輪)型になっています。


 
 

※ ルリジューズ・テ・アングレ、ノワ・ノワはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2012.11.05

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Sans Façon
サン・ファッソン
\400

   
 

 
 ガレットブルトンヌ+クレームダマンドに
 リンゴとクランブルをのせてざっくり焼いた
 タルトです。
 長野県産のグラニー・スミス(青リンゴ)を
 使用しました!



   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2012.10.17

季節商品登場のご案内  
 

Pomme à l'ancienne
ポム・ア・ランシエンヌ
\400

 
 

 
 フランスの昔ながらのリンゴタルトです。
 紅玉をヴェルジョワーズ糖、ハチミツ、
 バニラなどで煮込み、その上に
 薄切りリンゴをのせました。
 ※初冬〜春季販売予定。

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2012.10.10

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品再登場!
Châtaignier
シャテニエ
\440

   
 

 
 和栗の自家製渋皮煮と和栗のクリームをはさんだ
 リッチな栗のショートケーキです。
 隠し味にカスタードクリームを使いました。
 

   
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2012.10.06

10月の週末限定タルトのご案内 
 
 

10月の週末限定タルト
Marrons 
マロン
\340

   
 


 和栗で作った自家製渋皮煮のタルト。
 おすすめです!

 ※このタルトは2012年10月の
  週末(土・日)限定です。
  8日(月・祝)も販売いたします
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2012.10.01


10月の営業日のご案内
  
 


10月は定休日の火曜日のみお休みします。


【10月の休業日】

10月2日(火)
10月9日(火)
10月16日(火)
10月23日(火)
10月30日(火)

営業時間は10月末まで、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

ワインなどもサロンでお楽しみいただけます。 皆様のご来店をお待ちしています。

ケーキのご予約は今までどおり、10:00〜19:00となりますのでご注意ください。

 


2012.09.19

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Mont Blanc
モン・ブラン
\480

季節商品登場!
Roulé Moka 
ルレ・モカ
\380

 
 

 
 マロンクリームとメレンゲの
 定番スタイルのモンブランです。
  
※秋〜春季販売

 
 コーヒーのロールケーキ。
 コクのあるモカクリームがおいしい。
 こちらは秋冬春限定販売です。

 ※秋〜春季販売

 
 

※ ルレ・オ・フリュイ(フルーツのロールケーキ)、テ・オレ・グラセ、ジュレ・カフェはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。








 

 


2012.09.10

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Noix Noix 
ノワ・ノワ
\480

 

 
 

 
 ピスタチオ風味のクリームを使った
 ナッツがたっぷりの濃厚なタルトです 。

  ※秋季販売予定。

   
 

※ ラ・ペッシュ(桃のタルト)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




   

 


2012.09.09

9月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内 
 
 

週末限定タルト
Raisins en Duo
レザン・アンデュオ
\340

季節商品登場!
Tartelette Citron
タルトレット・シトロン
\360

 

 
 秋の味覚、巨峰とマスカットを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2012年9月の
   週末(土・日)限定です。
  17日(月・祝)も販売します

  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 おなじみレモンのタルト。
 程よい酸味に仕上ました。

 

※ タルトレット・パッションはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2012.09.01


9月の営業日のご案内
  
 


9月は定休日の火曜日のみお休みします。


【9月の休業日】

9月4日(火)
9月11日(火)
9月18日(火)
9月25日(火)

営業時間は10月末まで、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

19時以降はワインなどもサロンでお楽しみいただけます。 皆様のご来店をお待ちしています。

ケーキのご予約は今までどおり、10:00〜19:00となりますのでご注意ください。


2012.08.29

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Tartelette Figues Cannelle
タルトレット・フィグ・カネル
\420

 
 

 
 シナモンをほんのりきかせた
 いちじくのタルトレットです。

 
 

※ リュバーブ・プリュス(リュバーブとキイチゴのタルト)はお休みとなります。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2012.08.15

季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Figue Fraîche
フィグ・フレッシュ
\380

 
 

 
 いちじくのショートケーキ。
 やわらかい果肉とやさしい甘さが
 上品なショートケーキです。

 ※天候不順などの理由でいちじくが
  入手できない場合、お休みとなる
  こともございます。ご了承ください。

 
 


※ マンゴーのショートケーキはお休みとなります。
※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2012.08.03

8月の週末限定タルトおよび季節商品登場のご案内 
 
 

季節商品登場!
Thé au Lait Glacé
テ・オ・レ・グラセ
\350

週末限定タルト!
Caramel Figue
キャラメル・フィグ
\340

 

 
 ロイヤルミルクティのプリン風
 ムースの上にルイボスティの
 ジュレを飾りました。
 プルンとした独特の食感
 をお楽しみください。

 
 キャラメルクリームと生のいちぢくを
 焼きこんだタルトレットです。

 ※このタルトは2012年8月の
   週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2012.07.31


8月の営業日のご案内
  
 


8月は定休日の火曜日のみお休みします。


【8月の休業日】

8月7日(火)
8月14日(火)
8月21日(火)
8月28日(火)

営業時間は10月末まで、10:00〜22:00(月曜日は19時まで)となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

ケーキのご予約は今までどおり、10:00〜19:00となりますのでご注意ください。

 


2012.07.11


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Rhubarbe+
リュバーブ・プリュス
\500

   
 

 
 リュバーブのクラフティーとそのコンフィチュール、
 フランボワーズ・ムースを組み合わせた
 タルトレットです。
 

   
 

※ アブリコ・クランブルはお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2012.07.07

7月の週末限定タルトのご案内 
 
 

Tartelette Mirabelle Abricot
ミラベ・ラブリコ
\340

 
 

 
 フランスのロレーヌ地方の名産のミラベル
 (スモモの1種)とアンズのタルトレットです。

 ※このタルトは2012年7月の
  週末(土・日)限定です。
  なお、16日(月・祝)も販売いたします。

  売り切れの場合はご容赦ください。
 

 
 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2012.07.04


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
La Pêche 
ラ・ペッシュ
\480

季節商品登場!
Mangue Fraîche
マング・フレッシュ
\440

季節商品登場!
Religieuse Thé Anglais
ルリジューズ・テ・アングレ
\420

 

 
 桃のコンポートとクラフティーの
 みずみずしいタルトです。
 
 ※夏季限定販売。
 

 
 マンゴのショートケーキ。
 生クリームとの相性はピッタリ!
 夏のケーキです。

 

 
 紅茶風味のルリジューズが登場しました。
 茶葉はマリアージュ・フレールのアッサム
 を使用しています。
 ※ ルリジューズはフランスでは定番の
  シューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前が
 ついています。

 

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ ルリジューズ・フランボワーズはお休みになります。

 


2012.07.04


ダージリン・セカンドフラッシュとフレンチサマーティーが入荷しました
 

マリアージュ フレール」のダージリンの夏摘み茶葉「ハッピーバレー」とフレンチサマーティー「ハバナ」が入荷しました。

「ハバナ」はハイビスカスやロイヤルフルーツと呼ばれるザクロ、クコの実などがブレンドされた甘さと酸味が調和する紅茶です。サロンでぜひご賞味ください。

※「ハッピーバレー」「ハバナ」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2012.06.13


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Tartelette Saison
タルトレット・セゾン
\460

   
 

 
 季節のフルーツをたっぷりのせた
 華やかなタルトです。

 ※フルーツは季節によって変わるため
  写真と異なる場合があります。


   
 

※ タルトレット・フレーズ(イチゴのタルトレット)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2012.06.02


週末限定タルトのご案内
 
 
 

6月の週末限定タルト!
Rhubarbe Framboise
リュバーブ・フランボワーズ
\340

   
 

 
 リュバーブとフランボワーズの
 甘酸っぱいタルトレットです。

 ※このタルトは2012年6月の
   週末(土・日)限定
です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2012.05.31


6月の営業日と夏季休暇のご案内
  
 


6月は定休日の火曜日と19日(火)から7月3日(火)まで夏季休暇でお休みします


【6月の休業日】

6月5日(火)
6月12日(火)
6月19日(火)から7月3日(火) :夏季休暇

7月4日(水)から通常通り営業します。

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。


2012.05.30


季節商品のご案内
 
 
 

季節商品登場!
Forêt Noire
フォレ・ノワール
\420

季節商品登場!
Abricot Crumble
アブリコ・クランブル
\420

 
 

 
 「黒い森」という名前で親しまれている
 チェリーとショコラのケーキです。
 キルシュという洋酒を使用しています。

 
 あんずとフロマージュ・ブランの
 軽いタルトです。
 上にはサクサクのクランブルがたっぷり!


 
 

※ ジャルダン・ア・ラ・ローズ(バラとキイチゴのショートケーキ)、タルトレット・清美(清美オレンジのタルト)はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 

 


2012.05.12

季節商品登場のご案内  
 


母の日にちなんだケーキ

Jardin à la rose
ジャルダン・ア・ラ・ローズ
\460

 

 
 母の日にちなんで、ローズか薫る
 可憐なショートケーキをお作りしました!
 イチゴとフランボワーズをサンドしました。


 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。



 


2012.05.02

5月の週末限定タルトのご案内  
 

季節商品登場
Baies Bleues Fromag
ベ・ブルー・フロマージュ
\340

   
 

 
 青い実とクリームチーズのタルトです。

※このタルトは2012年5月の
  週末(土・日)限定です。
  なお、3日(木・祝)、4日(金・祝)も販売いたします。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2012.05.01


5月の営業日のご案内
  
 


5月は定休日の火曜日のみお休みいたします。


【5月の休業日】

5月1日(火)
5月8日(火)
5月15日(火)
5月22日(火)
5月29日(火)


営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2012.04.22


ゴールデンウィーク中の営業日のご案内
  
 


ゴールデンウィークは定休日の火曜日のみお休みいたします。



営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2012.04.18

季節商品再登場のご案内  
 

季節商品登場
Tartelette Passion
タルトレット・パッション
\360

   
 

 
 パッションフルーツの酸味がおいしいタルトレット。
 パッションフルーツ好きのシェフお気に入りの
 素朴なタルトです。

 ※夏季販売予定。

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ パヴロヴァ・ポメロはお休みとなります。

 


2012.04.11


ダージリンヌーヴォー「ナムリング」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」のダージリンの新茶「ナムリング」が入荷しました。アプリコットの花のような香りを放つエレガントな春摘みダージリンです。ぜひサロンでお試しください。

※「ナムリング」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2012.04.07


復活祭の紅茶「テ ド パク」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」の復活祭のフレーバーティー「テ ド パク」が入荷しました。パンデピスのようなスパイスと果物の繊細の香りの紅茶です。ぜひサロンでお試しください。

※「テ ド パク」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2012.04.03

季節商品再登場のご案内  
 

季節商品登場
Lapin Printanier
ラパン・プランタニエ
\420

季節商品登場
Tartelette Kiyomi 
タルトレット・清見
\420

 
 

 
 Pâquesパック(復活祭)にちなんだ
 ウサギの形をした桜と緑茶風味の春らしい
 お菓子です。
 
 ※2012年は4月初旬〜中旬頃の
  販売予定です。
 

 
 清見オレンジのさわやかな
 タルトレットです。
 
  ※春季販売予定。

 
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ タルトレットキンカン(金柑のタルト)はお休みとなります。

 


2012.04.01


4月の営業日のご案内
  
 


4月は定休日の火曜日のみお休みいたします。


 【4月の休業日】

 4月 3日(火)
 4月10日(火)
 4月17日(火)
 4月24日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 


2012.03.30

季節商品再登場のご案内  
 

Religieuse Framboise
ルリジューズ・フランボワーズ
\420

Sablé Poisson
サブレ・ポワッソン
\120 (1枚)

 
 

 
 ルリジューズはフランスでは
 定番のシューのお菓子。
 その形から「修道女」という名前がついています。
 フランボワーズ味のクリームを2種使いました。
 
 ※春〜秋販売予定。

 
 Poisson d'avrilポワッソン・ダブリルにちんなんだ、 おさかな型のかわいらしいサブレです。

※3月下旬〜4月下旬頃まで
 販売予定です。

※サブレ・ポワッソンは【通信販売サイト】でご注文いただけます。

 
 

4月の週末限定タルト
Abricot Pignons
アブリコ・ピニョン
\340

季節商品登場
Roulé aux Fruits 
ルレ・オ・フリュイ
\380

季節商品登場
Mon Régal
〜Chocolat-Framboise〜
モン・レガル
\450

 

 
 あんずと松の実とハチミツを使った
 南仏の香りのするタルトレットです。
 
 ※このタルトは2012年4月の
  週末(土・日)限定です。
  なお、30日(月・祝)も販売いたします。
  売り切れの場合はご容赦ください。

 
 なめらかなクリームとフルーツを
 フワフワのビスキュイで巻きました。
 フルーツは、イチゴ、アンズ、キウイフルーツが
 入っています。
 
 ※ 中のフルーツは季節によって変わる
 場合がございます。

 ※ 春夏季販売予定。
 

 
 ショコラとフランボワーズの
 素朴なタルトレット。
 シェフも大好き、シンプルかつ
 究極の組み合わせです!

 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ パリブレスト、ルレモカ、モンブラン、バナニエはお休みとなります。





 


2012.03.02

ホワイト・デーのお菓子のご案内  
 

ホワイト・デーのプレゼントにアミティエ自慢の焼き菓子セットやダックワースの詰め合わせはいかがですか。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 

 

2012.02.29


季節商品および3月の週末限定タルトのご案内
 
 

3月限定販売
Le Trois Mars
トワ・マルス
\450

季節商品登場
Pavlova Pomélo
パヴロヴァ・ポメロ
\380

3月の週末限定タルト
Amanatsu
甘夏(アマナツ)
\340

 
 ひな祭りにちなんでおつくりした
 ピンク色のかわいらしいイチゴ尽くしの
 ショートケーキです。
 カスタードクリームとイチゴのジュレを
 しのばせました。

 ※毎年3月限定販売のケーキです。

 
 メレンゲとシャンティー(生クリーム)の
 シンプルな組み合わせがおいしいお菓子。
 爽やかなグレープフルーツ風味です。

 
 甘夏みかんとフランス産ハチミツの
 のタルトレット。ほのかな苦味と酸味が
 爽やかです!

 ※このタルトは2012年3月の
  週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

春季限定販売
Dacquoise fraise
ダックワーズ・フレーズ
1P:\200
(要冷蔵)

ホワイトデー限定販売
Sablé Bloc Framboises
サブレ・ブロック・フランボワーズ
1袋(4枚入):\240

 

 
 春季限定のほんのりイチゴ風味の
 ダックワースです。
 ホワイトデー時期は限定のハート型で
 販売いたします。

 ※春季限定販売。

 
 フランボワーズ風味のショートブレッドです。
 ホワイトデー限定のハート型です。

  ※ホワイトデー時期限定販売予定。

 



※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。






 

 


2012.02.29


フレーバーティー 「フォーリン ラヴ」が入荷しました
 

マリアージュ フレール」のフレーバーティーの「フォーリン ラヴ」が入荷しました。バニラとバラの情熱的な香りの紅茶です。ぜひサロンでお試しください。

※「フォーリン ラヴ」は茶葉がなくなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 


2012.02.29


3月の営業日のご案内
  
 


3月13日(火)は営業し、15日(木)を振替休業とさせていただきます。
また、3月20日(火・祝) も休業となります。ご了承ください。


 【3月の休業日】

 3月 6日(火)
 3月15日(木)  ※3月13日(火)の振替休業
 3月20日(火・祝)
 3月27日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

2012.02.18


洋菓子製造・販売スタッフ募集のお知らせ
 
 
 

※スッタフの募集は終了いたしました(2012/03/19)

パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエでは、フルタイムで働くことのできる洋菓子製造スタッフを募集いたします。
 
当店はフランス菓子を中心とした生菓子、焼き菓子を製造・販売するパティスリー サロン・ドゥ・ テです。

明るく元気でまじめに働いていただける方からのご応募をお待ちしています。

以下の募集要項をよくご覧頂いて、書類を郵送してください。  


 

 * 募集要項 *

◆募集職種・仕事内容  
洋菓子製造スタッフ   
※洋菓子(生菓子・焼き菓子)製造を中心に、店頭販売、サロン(喫茶)でのサービスも含む    

◆経験  
洋菓子製造経験者優遇

◆求める人材  
・健康でお菓子作りにまじめに意欲的に取り組むことのできる方
・フルタイムで勤務可能な方

◆待遇  
・制服貸与  
・交通費支給または家賃補助あり

◆休日・休暇
・定休日+不定休(交替制)  
・有給制度あり  ・夏期・冬期休暇有り

◆給与  
経験に応じて優遇

◆勤務地  
パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ 神楽坂   
〒162-0818 東京都新宿区築地町8-10 プリモ・レガーロ神楽坂 1F         
 東西線  神楽坂駅から徒歩4分、  
 有楽町線 江戸川橋駅から徒歩5分

◆勤務開始時期  
3月〜(応相談)

◆その他  
その他詳細は面接にてご説明いたします  

◆応募方法  
以下の書類を下記の応募宛先まで郵送してください  
面接をする場合、こちらからご連絡いたしますので、メールアドレスまたは日中連絡を取ることのできる電話番号を明記してください  

・履歴書(経歴、勤務開始が可能な時期を明記)(メールアドレスまたは電話番号を明記)  
・志望動機を記載した手紙を1通   
以上   

応募宛先   
〒162-0818 東京都新宿区築地町8-10 プリモ・レガーロ神楽坂 1F       
パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ 神楽坂        
人事担当宛て

 


2012.02.10


アミティエ創業5周年のご挨拶
  
 

 おかげさまでアミティエは、2月11日で5周年を迎えることとなりました。

 これもひとえに皆様のご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申しあげます。

 つきましては皆様に感謝の気持ちを込めまして、ささやかながらプレゼントをご用意いたしました。

 2月11日(土)〜20日(月)の期間中(2/15(水)を除く)、1,000円以上お買い上げいただきましたお客様に、5周年記念の限定焼き菓子「Sablé Maison au Chocolat サブレ・メゾン・オ・ショコラ」をプレゼントいたします。当店の定番サブレ・メゾンをショコラ風味に仕上げました。

 是非この機会に当店へお立ち寄りくださいませ。

 

 三谷 智恵

 

※ 期間中、2月14日(火)は営業し、2月15日(水)を休業いたします。お間違いのないようご来店くださいませ。

※ プレゼントの数量に限りがございます。期間中でも予定数に達し次第終了とさせて頂きますので、ご了承くださいませ。

 

Sablé Maison au Chocolat
サブレ・メゾン・オ・ショコラ (非売品)

 

 
 アミティエの定番サブレ・メゾンを
 ショコラ風味に仕上げました。



 

2012.02.08


季節商品登場のご案内
 
 
 

バレンタイン限定!
<2/8-2/14販売>
 
Religieuse au Chocolat
ルリジューズ・ショコラ
\420

季節商品登場
Pot au Chocolat 
ポ・オ・ショコラ
ハート\400、オーバル\380

 

 
 ハートのモチーフをちりばめたかわいらしい
 ルリジューズ・ショコラ。
 2種類のショコラ風味のクリームを詰めました。


    
 ショコラのまったりクリームが 
 たまらないデザート。

 ※ハート型はバレンタイン期間限定です。


 

※ ポム・ア・ランシエンヌはお休みとなります。ご了承くださいませ。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 

 


2012.02.04

2月の週末限定タルトのご案内 
 
 

2月の週末限定タルト
Forêt Chocolatée
フォレ・ショコラテ
\340

   
 

 
 ロースト・ナッツがギッシリ詰まった
 ショコラのタルトレット。
 ショコラのかけらも入っています。

 ※このタルトは2011年2月の
  週末(土・日)限定です。
  売り切れの場合はご容赦ください。

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。







 

 


2012.02.01


バレンタイン・デー商品のご案内
  
 

ボンボン・オ・ショコラ、マカロン、焼き菓子、生菓子などご用意いたします。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 

 


2012.02.01


2月の営業日のご案内
  
 


2月14日(火)は営業し、15日(水)を振替休業とさせていただきます。

 【2月の休業日】

 2月 7日(火)
 2月15日(水)  ※2月14日(火)の振替休業
 2月21日(火)
 2月28日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。


2012.01.18

新商品のご案内 
 
 

新商品登場!
Charlotte Fraise au Lait
シャルロット・フレーズ・オ・レ
\460

   
 

 
 ふわふわビスキュイ生地に
 イチゴのムースをあわせた
 優しいケーキです。

   
 


※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

※ 「レコルト」はお休みとなります。ご了承ください。






 


2012.01.07


Galette des Roisガレット・デ・ロワ販売のご案内
 
 
1月6日(金)より1月16日(月)までの期間販売いたします。
 
  ※期間中でも、なくなり次第終了とさせていただくこともございます。ご了承くださいませ。

 

※フェーヴについて 
 ・ガレットはフェーヴ込みのお値段で、大きさにかかわらず、
  どのガレットにも1個ずつお付けいたします。

 ・フェーヴはガレットの中には入れず
、別添えにてお渡ししています。
 
 ・ガレットの中にはフェーヴの代わりにアーモンドを一粒お入れしています。

 ・実際のフェーヴは写真とは異なる場合があります。ご了承ください。

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Lサイズ(Φ16cm) \1,600

 
 ガレット・デ・ロワのホールサイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。
 Lサイズは 王冠付。

***

◆Galette des Roisガレット・デ・ロワ
  Sサイズ(Φ8cm) \600

 
 ガレット・デ・ロワの一人用サイズです。
  クレーム・フランジパンヌ(アーモンド・クリーム+カスタード・クリーム)を詰めました。

 別添えでフェーヴがひとつ付きます。
 フェーヴの代わりにガレットの中にはアーモンドが一粒入っています。

***

◆Fève et Couronneフェーヴとクーロンヌ(王冠)
  フェーヴ \200
  王冠 \100

 
 今年のフェーヴはイチゴシリーズです。
 フレジエ、コンフィチュール瓶などかわらしいものがそろっています!

 フェーヴ(陶器製) と王冠(紙製)の別売りもいたします。

 フェーヴはLサイズ、Sサイズともに、ひとつずつ付きます(別添え)。
 王冠はLサイズには付いています。Sサイズには付いていません。

 ※フェーヴはお一人様3個まででお願いいたします。

 
 

※アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。

 


2012.01.07

1月の週末限定タルトおよび季節商品のご案内 
 

1月の週末限定タルト!
Pamplemousse
パンプルムス
\340

 
 グレープフルーツ(ホワイト、ルビー)のタルトレット
 です。

 ※このタルトは2012年1月の
  週末(土・日)限定です。
  9日(月・祝)も販売いたします。
 
売り切れの場合はご容赦ください。

 

季節商品登場!
Tartelette aux Fraises
タルトレット・オ・フレーズ
\450

季節商品登場!
Tartelette Kinkan
金柑(キンカン)
\420

季節商品登場!
Fraisier
フレジエ
\480

 

 
 イチゴのタルトレット。
 イチゴの美味しい時期限定のタルトです。

 
 金柑のタルトレットです。
 コンポートが中に入っています。
 

 
 イチゴとキルシュとバニラのケーキ。
 フランスでは定番のイチゴケーキです。

 

※ 「シャテニエ(和栗のショートケーキ)」、「タルトレット・セゾン(季節のフルーツのタルト)」、
  「タルトレット・オ・ポワール(洋梨のタルト)」はお休みとなります。ご了承ください。

※ アミティエのお菓子のメニューはこちらをご覧ください。




 


2012.01.06


1月の営業日のご案内
  
 

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

1月6日(金)以降は毎週火曜日のみお休みします。

 【1月の休業日】

 1月1日(日)〜1月5日(木):冬季休業
 1月10日(火)
 1月17日(火)
 1月24日(火)
 1月31日(火)

営業時間は、10:00〜19:00となります。

皆様のご来店をお待ちしています。

 
 

Copyright (c) 2003 Amitié All rights reserved.