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各メディアで紹介されたアミティエの記事などの一覧です。
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2024.6
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「世界の菓子 PCG」6月号(全日本洋菓子工業会)でアミティエのケーキが紹介されました
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2024年6月発行「世界の菓子 PCG」(全日本洋菓子工業会)の「毎月22日はショート・ケーキの日」(53ページ)で、アミティエのフレーズ・フレッシュが紹介されました。 |
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2024.2
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「神楽坂 de かぐらむら」でアミティエのお菓子が紹介されました
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2023.10
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黒猫スイーツ散歩でアミティエのお菓子が紹介されました
「黒猫スイーツ散歩」でモンブラン、ブリュレ、タルトレット・セゾンが紹介されています。ぜひご覧ください
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2020.12
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月刊食堂(柴田書店)の2020年12月号のAirSHIFTの記事で、アミティエが紹介されました
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2020年12月発行「月刊食堂」(柴田書店)のAirSHIFTの記事(4ページ)で、アミティエが紹介されました。 |
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2020.11
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韓国のパン・パティスリー業界誌「bakery」の東京の店舗を紹介するコーナーで、アミティエが 紹介されました
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韓国のパン・パティスリー業界誌「bakery」の2020年11月号の東京の店舗を紹介するコーナーで、アミティエが紹介されました。 |
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2020.04
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「調べてまとめる!仕事のくふうA」(ポプラ社)の「パティシエ」の仕事のコーナーで、 アミティエでのパティシエの仕事内容が紹介されています
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2020年4月発行「調べてまとめる!仕事のくふうA」(ポプラ社)の仕事ファイル04パティシエのコーナー(24ページ)において、アミティエでのシェフやパティシエの仕事内容が紹介されました。 |
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2020.01
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「人気パティシエールの極上スイーツ」(草土出版)にアミティエが紹介されました
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2020年1月31日発行「人気パティシエールの極上スイーツ」(草土出版)におけるスイーツジャーナリスト平岩理緒氏のコラム内で、シェフおよびアミティエのフルーツタルト「タルトレット・セゾン」をご紹介いただきました(81ページ)。 |
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2019.01.16
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「料理通信 2月号」(料理通信社)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2019年1月7日発売の「料理通信2019年2月号」(料理通信社)でアミティエの「シュ・シュ」が紹介されました(54-55ページ)。愛用の銅鍋も掲載されています。ぜひ御覧ください。 |
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2018.12.01
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なぜ?どうして?ふしぎ366 (主婦の友社)」にシェフが掲載されました
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2018.09.29
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「新宿プラス (Vol.9)」でアミティエが紹介されました
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編集部おすすめ散歩コース 神楽坂のコーナーで紹介されています(21ページ)
ぜひ御覧ください
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2018.0201
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「神楽坂本」でアミティエのお菓子が紹介されました
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2018年1月発行の「神楽坂本」で「ナンシー」が紹介されています。ぜひご覧ください。
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2018.02.01
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「婦人画報 2018年3月号」でアミティエのお菓子が紹介されました
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2018年2月発行の「婦人画報 2018年3月号」で「サブレ・ナンテ」と「ブール・ペカン」が紹介されています。ぜひご覧ください。
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2018.1.12
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都営交通 「ふれあいの窓 273号」でアミティエが紹介されました
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「ふれあいの窓」でアミティエが紹介されました。ぜひご覧ください。
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2017.10.13
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TBSラジオ 「生島ヒロシのおはよう一直線」でヴィーニュが紹介されました
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2017.10.08
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「健やかめぐり(vol.40)」(トゥ・キューピー)でアミティエのケーキが紹介されました
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2017.09.20
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「東京デザート(ハンディ版)」(ぴあMOOK)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2017年9月発行の「東京デザート(ハンディ版)」で「タルトレット・セゾン」と「ナンシー」が紹介されています。ぜひご覧ください。
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2017.07.23
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「厳選スイーツ手帖」(世界文化社)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2017年7月発行の「厳選スイーツ手帖」で「タルトレット・セゾン(140-141ページ)」が紹介されています。
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2017.06.5
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KNBラジオ でるラジ(6/5 12:45頃)にパティシエールの三谷智恵が生出演しました
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6/5(月)のKNBラジオ 「でるラジ」(
12:45頃)にパティシエールの三谷智恵が生出演しました。
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2017.05.18
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「ippin」でアミティエのナンシーが紹介されました
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食の第一線で活躍するプロが厳選した逸品を紹介するサイト「ippin」で紹介されています ぜひご覧ください。
「ippin」
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2017.03.23
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「東京絶品スイーツ」(ぴあMOOK)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2017年3月発行の「東京絶品スイーツ」で「タルトレット・セゾン(51ページ)」と「ナンシー(71ページ)」が紹介されています。
また、表紙に「タルトレット・セゾン」が掲載されています。ぜひご覧ください。
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2017.03.18
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All Aboutでアミティエのヴィーニュが紹介されました
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差のつく手土産!パティシエ考案のレーズンサンド、おすすめ7選」で紹介されています ぜひご覧ください。
「All About」
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2017.02.20
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「フランスの素朴な地方菓子」(マイナビ出版)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2017年2月発行の「フランスの素朴な地方菓子」(マイナビ出版)に「ルスキーユ」が掲載されました。(154ページ)。ぜひご覧ください。
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2016.09.12
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「Attention」(ケイ・プランニング)にアミティエが掲載されました
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2016年12月発行の「Attention No.327 」(ケイ・プランニング)でアミティエが紹介されました。「10年の肖像」のコーナーです(34-37ページ)。ぜひご覧ください。
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2016.09.12
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「Sprout」(光文社)にケーキが掲載されました
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2016年10月発行の「Sprout
2016年10月号」(光文社)でアミティエのケーキ「タルトレット・セゾン」が紹介されました。「手土産 神楽坂編」のコーナーです(88ページ)。ぜひご覧ください。
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2016.09.12
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「STORY」(光文社)にケーキが掲載されました
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2016年9月発行の「STORY
2016年10月号」(光文社)でアミティエのケーキ「キョホウ」が紹介されました。「今月のひと皿」のコーナーです(376ページ)。ぜひご覧ください。
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2016.08.29
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「いま気になる東京案内」(昭文社)にアミティエが掲載されました
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2016年8月発行の「いま気になる東京案内」(昭文社)でアミティエが紹介されました。「パティスリーで出会うパリの味」のコーナーです(32ページ)。ぜひご覧ください。
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2016.06.21
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「vif No.33」(タカナシ乳業)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2016年6月発行の「vif No.33」(タカナシ乳業)でアミティエのお菓子が紹介されました。店頭に見本誌がありますので、ぜひご覧ください。
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2016.04.03
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「ROLA 5月号」(新潮社)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2016年4月1日発売の「ROLA 2016年5月号」(新潮社)でアミティエのお菓子が紹介されました(33ページ)。ぜひ御覧ください。
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2016.01.12
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「料理通信 2月号」(料理通信社)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2016年1月6日発売の「料理通信2016年2月号」(料理通信社)でアミティエの「シュ・シュ」が紹介されました(76ページ)。ぜひ御覧ください。
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2016..01.08
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「世界の菓子 PCG」1月号(全日本洋菓子工業会)でアミティエのケーキが紹介されました
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2016年1月1日発売の
「PCG」1月号(全日本洋菓子工業会)でアミティエの「ボンヌ・ヌーヴェル(非売品)」が掲載されました(16ページ)。また、「特集 お菓子と共に歩む」の座談会にも登場しています(28から33ページ)。ぜひ御覧ください。
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2015..11.12
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「TOKYO
SWEETS MAP」にアミティエのお菓子が紹介されました
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2015..10.01
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「Gâteaux(ガトー) 10月号」にアミティエのお菓子が掲載されました
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2015.07.20
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リアル“まれ”の女神たち「女性パティシエのおいしい科学」(NHK BS)にシェフが出演します
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2015..07.06
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「プレジデントWoman Vol.4」にシェフが掲載されました
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2015.06.17
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「峰竜太のミネスタ」(ラジオ日本)にシェフが出演しました
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2015..03.26
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「東京最高のパティスリー」(ぴあ)にアミティエが掲載されました
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2015年3月24日発売の「東京最高のパティスリー」(ぴあ)にアミティエが掲載されました(128ページ)。ぜひ御覧ください。
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2015..03.01
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「世界の菓子 PCG」3月号(全日本洋菓子工業会)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2015年3月01日発売の
「PCG」3月号(全日本洋菓子工業会)でアミティエの「ポワソン・ダブリル」が掲載されました(10,11ページ)。ぜひ御覧ください。
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2015..02.28
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「More」4月号(集英社)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2015年2月28日発売の
「More」4月号(集英社)でアミティエの「タルトレット・オ・フレーズ」が掲載されました(222ページ)。ぜひ御覧ください。
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2014.10.02
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「東京カフェ 2015」(朝日新聞出版社)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2014年9月26日発売の
「東京カフェ 2015」(朝日新聞出版社)でアミティエの「タルトレット・セゾン」が掲載されました(48ページ)。ぜひ御覧ください。
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2014.05.16
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「ann No.1905」(マガジンハウス)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2014年5月15日発売の
「anan No.1905」(マガジンハウス)でアミティエの「パッション・ドゥ」が掲載されました。私の好きなスイーツ特集の、タルトのコーナーです(26ページ)。ぜひ御覧ください。
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2014.04.20
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「& Premium 6月号」(マガジンハウス)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2014年4月19日発売の
「& Premium 6月号」(マガジンハウス)でアミティエの「ルリジューズ・フランボワーズ」が掲載されました。23人のフランスかぶれが教えるフランスカルチャーの特集の、伝統菓子のコーナーです(31ページ)。ぜひ御覧ください。
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2014.02.05
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「メトロガイド 2014年2月号」(日刊工業新聞社)でアミティエのケーキが紹介されました
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「春のスイーツ特集」でアミティエのタルトレット・オ・フレーズ」が紹介されています(2ページ)。ぜひご覧ください。
「メトロガイド」
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2014.01.15
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「はいから 新年号vol.68」(アーデント・ウィッシュ)にアミティエが掲載されました
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2014年1月10日発売の「はいから 新年号vol.68」(アーデント・ウィッシュ)にアミティエが紹介されました(36ページ)。
ぜひ御覧ください。
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2014.01.12
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「料理通信 2月号」(料理通信社)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2014年1月6日発売の「料理通信2014年2月号」(料理通信社)でアミティエの「ガレット・ブルトンヌ」が紹介されました(58ページ)。
また、「わが心の巨匠たち」のコナーでシェフのコメントが掲載されています(37ページ)。あわせて御覧ください。
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2013.11.07
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「café-sweets vol.153」(柴田書店)にシェフのレシピが掲載されました
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2013.10.06
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「世界の菓子PCG 2013年10月号」でアミティエのお菓子が紹介されました
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2013年10月01日発行の「世界の菓子PCG 10月号」(全日本洋菓子工業会)でアミティエのお菓子が紹介されました。
「ガレット・デ・ロワ」が紹介されています。ぜひご覧ください。
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2013.07.11
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「anan No.1864」(マガジンハウス)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2013年7月10日発売の「anan
No.1864」(マガジンハウス)でアミティエのお菓子が紹介されました。「ANTENNA」のoyatsuのコーナーです(7ページ)。
ぜひ、ご覧ください。
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2013.03.21
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「BONJOUR! Metro 2013年春号(東京メトロ)」でアミティエのお菓子が紹介されました
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2012.11.08
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「小説新潮12月号」(新潮社)の表紙にアミティエのケーキが掲載されました
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2012年11月22日発売の「小説新潮
12月 」(新潮社)の表紙にアミティエのケーキが掲載されました。 ぜひ、ご覧ください。
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2012.11.08
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「Hanako No.1030」(マガジンハウス)でアミティエが紹介されました
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2012年11月8日発売の「Hanako
vol.135」(マガジンハウス)でアミティエが紹介されました。「東京クラッシクエリア探訪」のコーナーです(65ページ)。
ぜひ、ご覧ください。
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2012.09.25
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BROOK'S「スイーツカフェレシピ」でアミティエのケーキが紹介されました
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2012.09.25
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@niftyスイーツ部のおかしすとレポートでアミティエ 三谷が掲載されています
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2012.08.22
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8/22(水)放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ)でアミティエ 三谷のインタビューの模様が放送されました。
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2012.05.04
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「café-sweets vol.135」(柴田書店)でアミティエが紹介されました
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2012.04.07
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東京新聞「東京どんぶらこ」でアミティエが紹介されましたした
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2012年4月7日(土)付、東京新聞の「東京どんぶらこ」でアミティエが紹介されました。ぜひご覧ください。
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2012.03.28
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3/28(水)放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ)でアミティエが紹介されました。
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2012.02.16
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ぴあMOOKでアミティエのお菓子が紹介されました
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2012.02.08
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2/8(水)放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ)でアミティエ 三谷のインタビューの模様が放送されました。
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2012.01.19
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「Hanako」No.1011号(マガジンハウス)でアミティエのケーキが紹介されました
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2012年1月19日発売のスイーツ特集号「Hanako
No.1011号」(マガジンハウス)の「憧れパティスリーの新作&定番 必食コレクション」のコーナー(33ページ)で、「Charlotte
Fraise au Lait シャルロット・フレーズ・オ・レ」と「Paris Brest パリ・ブレスト」が紹介されました。ぜひご覧ください。
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2011.12.27
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JALカード会員誌「AGORA」(日本航空株式会社)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2011年12月27日発行の「AGORA
(2012年1月・2月合併号)にアミティエのシュシュ、ルリジューズ・フランボワーズが掲載されました。
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2011.12.04
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読売新聞夕刊(12/3付首都圏版)「甘味主義」にナンシーが掲載されました
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アミティエのチョコレートケーキ「ナンシー」が紹介されました。 掲載内容は、YOMIURI
ONLIN「甘味主義」でご覧いただけます。ぜひご覧ください。
ナンシーは、店頭および「通信販売サイト」でご購入いただけます。
※ 店頭でご購入の際は、ご予約・お取り置きが可能です。ぜひご利用ください。
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2011.11.17
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「Hanako特別編集 大好きスイーツ図鑑。(マガジンハウス)」にアミティエのルレ・モカが掲載されました
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2011.10.05
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「DIME(小学館)No.20」にアミティエのお菓子が掲載されました
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2011年10月04日発売の「DIME(小学館)No.20」の「男子スイーツ部 活動報告」のコーナーです。(99ページ)。ぜひご覧ください。
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2011.09.14
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「ELLE ONLINE」でアミティエの焼き菓子が紹介されました
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2011.09.04
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「プロのための洋菓子図鑑(柴田書店)vol.3」にアミティエが掲載されました
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2011.08.25
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「Ray(主婦の友社)10月号」にアミティエのお菓子が掲載されました
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2011年08月23日発売の「Ray(主婦の友社)10月号」(主婦の友社)の、「旬のフルーツスイーツ★パラダイス」のコーナーでアミティエのお菓子が掲載されています(196ページ)。ぜひご覧ください。
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2011.06.11
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「スタンプワークでパリのお菓子」(主婦の友社)にアミティエのお菓子が掲載されました
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2011年04月20日発売の「スタンプワークでパリのお菓子」(主婦の友社)の、「パリとお菓子とスイーツ・スタンプワーク」のコーナーでアミティエのお菓子が掲載されています(49ページ)。ぜひご覧ください。
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2011.04.24
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「ランク王国」(TBS)でアミティエのタルトレット・オ・フレーズが紹介されました
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4月23日(土)深夜1:45から放送の「ランク王国」(TBS)で「タルトレット・オ・フレーズ」が紹介されました。
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2011.04.11
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「東京でさがしてみました、素敵なパリを」(ギャップ・ジャパン)でアミティエが紹介されました
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2011年04月15日発売の「東京でさがしてみました、素敵なパリを」(ギャップ・ジャパン)の、「宝石のようなスイーツに恋して」のコーナーで紹介されています(12ページ)。ぜひご覧ください。
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2011.02.23
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SPUR(集英社)3月号でアミティエのお菓子が紹介されました
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2011年02月23日発売の「SPUR」(集英社)3月号の、「夢のショートケーキコレクション」のコーナーで、アミティエのショートケーキ「フレーズ・フレッシュ」が紹介されています(385ページ)
ぜひご覧ください。
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2011.02.16
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おとなの週末(講談社)3月号でアミティエのお菓子が紹介されました
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2011年02月15日発売の「おとなの週末」(講談社)3月号の、スイーツ通信苺スイーツのコーナーでフレジエとタルトレット・オ・フレーズが紹介されています(141ページ)
ぜひご覧ください。
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2011.02.09
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女性自身(光文社)2/22号でアミティエのナンシーが紹介されました
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2011年02月08日発売の「女性自身」(光文社)2/22号の、「美味しいショコラ」を食べまくりのコーナーで(27ページ)で、アミティエのナンシーが紹介されました。
ぜひご覧ください。
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2011.02.09
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「TokyoWalker Sweets Collection」(角川マーケティング)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2011.02.02
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「DIME(小学館)4月号でアミティエのショコラが紹介されました
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2011年02月02日発売の「DIME」(小学館)4月号の、「男子スイーツ部」のコーナー(113ページ)で、アミティエのショコラが紹介されました。
ぜひご覧ください。
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2011.01.21
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「東京定番スイーツ(ぴあMOOK)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2011年01月21日発売の「東京定番スイーツ」(ぴあMOOK)の、
「ロールケーキ」のコーナー(22ページ)で、ルレ・モカが紹介されました。 ぜひご覧ください。
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2011.01.20
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「Hanako」No.988号(マガジンハウス)でアミティエが紹介されました
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2011年01月20日発売の「Hanako」No.988月号(マガジンハウス)の、
「スイーツ散歩」のコーナー(43ページ)で、アミティエが紹介されました。 ぜひご覧ください。
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2010.11.22
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「Cafe & Restaurant」12月号(11月19日発売)でアミティエが紹介されました
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2010年11月19日発売の「Cafe
& Restaurant」12月号(旭屋出版)の、
「パティスリーカフェ、デザートサロンのコーヒーがますます進化中!」のコーナー(52、53ページ)で、アミティエが紹介されました。
ぜひご覧ください。
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2010.11.06
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「料理王国」12月号(11月6日発売)でアミティエが紹介されました
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2010年11月6日発売の「料理王国」12月号(株式会社アビーハウス)の、
「パティスリー開業物語」のコーナー(39、40、41ページ)で、アミティエが紹介されました。 ぜひご覧ください。
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2010.10.07
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日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」でエクレール・オ・ショコラが紹介されましたした
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日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」でアミティエのチョコ・エクレア「エクレール・オ・ショコラが紹介されました。ぜひご覧ください。
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2010.10.02
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「東京のとびきりおいしい焼き菓子のお店」でアミティエが紹介されました
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2010年9月27日発売の「東京のとびきりおいしい焼き菓子のお店」(ギャップ・ジャパン)でアミティエが紹介されました。焼き菓子がおいしいパティスリーのコーナー(p82,83)、とっておきの焼き菓子レシピ(p120)に掲載されています。ぜひ御覧ください。
アミティの焼き菓子はインターネットで注文できます。ぜひご利用ください。
通信販売専用ホームページ
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2010.08.26
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日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」でヴィーニュが紹介されましたした
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日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」でアミティエのレーズンサンド「ヴィーニュ」が紹介されました。ぜひご覧ください。
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2010.08.11
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「OZmagazine」(スターツ出版)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2010年8月12日発売の「OZmagazine」9月号(スターツ出版)の「定番おやつ食べある記」の「ロールケーキ」のコーナー(58ページ)で、アミティエのロールケーキ「ルレ・オ・フリュイ」が紹介されました。ぜひご覧ください。
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2010.08.07
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「ミセス」(文化出版局)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2010年8月7日発売の「ミセス」9月号(文化出版局)の「贈り物、何を選びますか?」(199ページ)のコーナーで、アミティエの焼き菓子「ルスキーユ」が紹介されました。ぜひご覧ください。
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2010.08.06
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「絶品!大人の定番スイーツ夏」(KKベストセラーズ)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2010年8月6日発売の「絶品!大人の定番スイーツ夏」(KK)の「フルーツケーキ」のコーナーで、タルトレット・セゾンとルレ・オ・フリュイが掲載されています(37ページ)。ぜひご覧ください。
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2010.08.04
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Panaderiaパナデリアの会報誌VOL.31にアミティエのシェフが掲載されました
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パナデリア会報誌VOL.31の「日仏バターくらべ2」のコーナー(6ページ)です。
※当該会報誌は、Panaderiaパナデリアの会員の方に送付されます。
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2010.05.30
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6/1(火)放送の「レディス4」(テレビ東京)で、アミティエのお菓子が紹介されます
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2010.04.27
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「TOKYO SWEETS」(えい出版社)にシェフのお気に入りスイーツが掲載されました
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2010年4月27日発売の「TOKYO SWEETS」(えい出版社)の「私の愛するスイーツ」のコーナーで、シェフのお気に入りスイーツが掲載されています(18ページ)。ぜひご覧ください。
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2010.04.26
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「神楽坂のをと」(鉄人社)でアミティエが紹介されました
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2010年4月26日発売の「神楽坂のをと」(鉄人社)のカフェのコーナーでアミティエが紹介されました(19ページ)。 ぜひご覧ください。
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2010.04.13
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4/13(火)放送の「おもいっきりPON!」(日本テレビ)でアミティエのお菓子が紹介されます
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2010.03.31
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ぴあMOOK「大人が食べたい!東京定番スイーツ」(3月30日発売)でアミティエのお菓子が紹介されました
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2010年3月31日発売の「大人が食べたい!東京定番スイーツ」(ぴあMOOK)のロールケーキのコーナーでアミティエのフルーツのロールケーキ「Roulé
aux Fruitsルレ・オ・フリュイ」が紹介されました(32ページ)。
ぜひご覧ください。
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2010.03.25
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「SPUR シュプール」5月号(集英社)でディスク・オ・ショコラが紹介されました
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2010年3月25日発売の「SPUR
シュプール 」(集英社)でディスク・オ・ショコラが紹介されました。「SPURお菓子手帖春の巻」のコーナーです(311ページ)。ぜひご覧ください。
また、店頭で「SPUR Plus シュプールプラス」を配布中です。あわせて御覧ください。
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2010.03.09
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3/9(火)放送の「BBTスーパーニュース」(富山テレビ放送)でアミティエが紹介されます
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2010.03.03
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「DIMEダイム」(小学館)でタルトレット・オ・フレーズが紹介されました
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2010年3月2日発売の「DIMEダイム」(小学館)でタルトレット・オ・フレーズが紹介されました。「DIME×@nifty男子スイーツ部活動報告」のコーナーです(73ページ)。ぜひご覧ください。
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2010.01.30
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「イートインで味わう!東京A級絶品スイーツ辞典」でショコラ・プラリネが紹介されました
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2010年1月29日発行の「イートインで味わう!東京A級絶品スイーツ辞典」(ダイアプレス)でショコラ・プラリネが紹介されました。東京タウンエリアのコーナーです(88ページ)。ぜひご覧ください。
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2010.01.21
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「Hanako」(マガジンハウス)でルレ・モカが紹介されました
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2010年1月21日発行の「Hanako」No.964号(マガジンハウス)に「ルレ・モカ」が紹介されました。やっぱり大好き王道スイーツのコーナーです(41ページ)。ぜひご覧ください。
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2010.01.20
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「東京ウォーカー」(角川マーケティング)でルレ・モカが紹介されました
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2010年1月19日発行の「東京ウォーカー」2010
no.03号(角川マーケティング)に「ルレ・モカ」が紹介されました(31ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.12.12
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「神楽坂あるき」(えい出版社)にナンシーが掲載されました
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2009年12月10日発行の「神楽坂あるき」(えい出版社)に「ナンシー」が掲載されました(115ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.12.02
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「アーバンライフメトロ」(メトロエージェンシー)にモンブランが掲載されました
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2009年12月1日発刊の「アーバンライフメトロ」12月号(メトロエージェンシー)に「モンブラン」が掲載されました(6ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.12.02
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「パティシエと作るケーキアンドデザート」(デアゴスティーニ)にレシピが掲載されました
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2009年11月24日発刊の「パティシエと作るケーキアンドデザート」94号(デアゴスティーニ)に「ラ・ヴァーグ」のレシピが掲載されました(表紙,13から18ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.11.19
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「ロールケーキ マカロン バームクーヘン」(旭屋出版)にレシピが掲載されました
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2009.11.13
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11月14日(土)放送の「チューボーですよ!」(TBS)でアミティエが紹介されます
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2009.10.29
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「パティシエと作るケーキアンドデザート」(デアゴスティーニ)にレシピが掲載されました
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2009年10月27日発刊の「パティシエと作るケーキアンドデザート」90号(デアゴスティーニ)に「レーズン・サンドウィッチ・クッキー」のレシピが掲載されました(13から18ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.10.16
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「家で作れる有名店の生ロールケーキ」(辰巳出版)でアミティエのケーキが紹介されました
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2009.09.20
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Panaderiaパナデリアの会報誌VOL.30にアミティエのケーキ、キャラメル・リスが紹介されました
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パナデリア会報誌VOL.30の「パナデリア試食会」のコーナー(4ページ)でアミティエの「キャラメル・リス」が紹介されました。
※当該会報誌は、Panaderiaパナデリアの会員の方に送付されます。
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2009.09.14
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「パティシエと作るケーキアンドデザート」(デアゴスティーニ)にレシピが掲載されました
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2009年9月8日発刊の「パティシエと作るケーキアンドデザート」83号(デアゴスティーニ)に「レーズン・サンドウィッチ・クッキー」のレシピが掲載されました(1から4ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.09.07
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「misaki(ミサキ)」(PHP研究所)10月号にアミティエのお菓子が紹介されました
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2009年9月06日発刊の「「misaki(ミサキ)」(PHP研究所)10月号に「ナンシー」が紹介されました(88ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.08.28
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「東京 社用の手みやげ 洋菓子編」(東洋経済新報社)にアミティエのお菓子が紹介されました
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2009年8月27日発刊の「東京 社用の手みやげ 洋菓子編」(著者 小森まなみ、写真 岡山寛司、東洋経済新報社)に「タルトレット・セゾン」が紹介されました(表紙、72ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.08.21
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「散歩の達人」(交通新聞社)にアミティエのお菓子が紹介されました
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2009年8月21日発刊の「散歩の達人 9月号」(交通新聞社)の「甘ーい新・神楽坂印2009」のコーナーで「フランボワジエ」とダックワース・モカ」が紹介されました(26ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.08.08
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@niftyスイーツ部にシェフのインタビューが掲載されました
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とっておきのスイーツクチコミが満載の「@niftyスイーツ部」でアミティエが紹介されました。
同サイトに新設された「シェフ部」にシェフ・パティシエール三谷智恵のインタビューが掲載されています。ぜひご覧ください。
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2009.07.29
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「パティシエと作るケーキアンドデザート」(デアゴスティーニ)にレシピが掲載されました
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2009年7月28日発刊の「パティシエと作るケーキアンドデザート」77号(デアゴスティーニ)に「クラフティ・オ・リュバーブ」のレシピが掲載されました(9から12ページ)。ぜひご覧ください。
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2009.07.23
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「美的BITEKI」(小学館)にアミティエのケーキが紹介されました
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2009年7月23日発刊の「美的BITEKI」9月号(小学館)にアミティエのルリジューズ・フランボワーズなどが紹介されました。
お菓子ハンター柳迫さやかさんの「スイーツのない人生なんて!」というスイーツのコラムです(93ページ)
。ぜひご覧ください。
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2009.06.22
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「Sweets at home」Vol.3にアミティエのケーキが紹介されました
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2009年6月22日発刊の「Sweets
at home」Vol.3(主婦と生活社)にアミティエのルリジューズ・フランボワーズが紹介されました。
フードジャーナリスト平岩理緒さんの記事で、シュー生地のお菓子を紹介するコラムです(68ページ) 。ぜひご覧ください。
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2009.06.20
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「東京の本当においしいスイーツ探し」にアミティエが紹介されました
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2009年6月16日発行のスイーツライターchicoさん監修の 「東京の本当においしいスイーツ探し」(ギャップ・ジャパン)にアミティエが紹介されました。
206ページに掲載されています。ぜひご覧ください。
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2009.04.23
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会社帰りの夜遊びエンタメマガジン・サイト「ヨルコ×ヨルタ」にアミティエが紹介されました
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会社帰りの夜遊びエンタメマガジン・サイト「ヨルコ×ヨルタ」にアミティエが紹介されました。
同サイトの甘党の男性ピロシさんがスイーツを紹介するコーナー、”男が甘党で何が悪い!「ヨルタのスイーツ道」”で、神楽坂のスイーツが紹介されています。ぜひご覧ください。
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2009.04.22
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ドラ・トーザンさん著書「東京のプチ・パリですてきな街暮らし」にアミティエが紹介されました
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日仏の架け橋として活躍されている国際ジャーナリスト、そして生粋パリジェンヌであるドラ・トーザンさんの神楽坂を紹介した著書「東京のプチ・パリですてきな街暮らし」にアミティエが紹介されました。
171ページの「とっておきのパティスリー&いやしのサロン・ド・テ」のコーナーです。ぜひご覧ください。
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2009.03.14
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「おとなの週末」4月号(3/14発刊)にアミティエのケーキが紹介されました
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「おとなの週末」4月号(3/14発刊)(講談社)に、アミティエのコーヒーのロールケーキ「Roulé
Moka ルレ・モカ」が紹介されました。
「ロールケーキ ベスト20店」(118ページ)のコーナーです。ぜひご覧ください。
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2009.03.05
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「FIGARO」3月20日号(3/5発刊)にアミティエのケーキが紹介されました
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とじ込み付録「幸せスイーツ、いただきます。」の特集でアミティエのケーキが紹介されました。
「fruitフルーツ」のジャンルです(110ページ)。
「madame
FIGARO japon」3月20日号(3月5日発刊)をぜひご覧ください。
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2009.2.01
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「世界の菓子PCG」でアミティエが紹介されました
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2009年02月01日発行の「世界の菓子PCG 2月号」471号(全日本洋菓子工業会)でアミティエが紹介されました。
「私のスペシャリテ」のコーナーです。 69ページから71ページに掲載されています。ぜひご覧ください。
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2009.01.22
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「Hanako」でアミティエが紹介されました
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2009年01月22日発行の「Hanako」940号(マガジンハウス)でアミティエが紹介されました。
「Sweets Trend 05 話題のお店の新定番! 新進気鋭のパティスリー、人気スイーツ紹介」のコーナーです。
51ページに掲載されています。ぜひご覧ください。
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2008.12.19
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「パナデリア」クリスマス特集2008でアミティエのケーキが紹介されました
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パナデリアのウェブサイトのコンテンツ「クリスマス特集2008」のコーナーでアミティエのケーキが紹介されました。ぜひご覧ください。
※一部のコンテンツはパナデリアの会員のみ閲覧可能です。ご了承ください。
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2008.11.20
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「おいしい神楽坂」にアミティエのタルトレットが掲載されました
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2008年11月20日発行の「おいしい神楽坂」(エイ出版)でアミティエのナンシーが紹介されました。
103ページに掲載されています。ぜひご覧ください。
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2008.11.05
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11月6日(木)放送の「Oha!4 NEWS LIVE」(日本テレビ)でアミティエのケーキが紹介されます
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2008.10.23
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「Hanako」にアミティエのタルトレットが掲載されました
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2008年10月23日発行の「Hanako」934号(マガジンハウス)にアミティエのタルトレットが紹介されました。
TOKYO休日案内Vol.7「大人の秋色タルトを探しに行こう」のコーナーです。
ノワノワ、タルトレット・フィグ・カネル、タルトレット・シトロンが142、143ページに掲載されています。ぜひご覧ください。
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2008.09.30
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「週刊女性」にアミティエのロールケーキが掲載されました
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「週刊女性」2008年10月14日号(9月30日発刊)の「絶賛おもたせ旬ロールケーキ」にアミティエのフルーツ・ロールケーキ「Roulé
aux Fruits ルレ・オ・フリュイ」が掲載されました。
ぜひご覧ください。
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2008.09.22
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9月29日(月)放送の「スイーツSweets」(フジテレビ)でアミティエのケーキが紹介されます
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2008.09.06
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Panaderiaパナデリアの会報誌VOL.28にアミティエのケーキ、フレジエが紹介されました
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パナデリア会報誌VOL.28の「油脂のひみつ」のコラムの「油脂の性質を利用したパンやお菓子」のコーナー(11ページ)でアミティエの「Fraisierフレジエ」が紹介されました。
※当該会報誌は、Panaderiaパナデリアの会員の方に送付されます。
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2008.09.03
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文春文庫「噂のスイーツ天国〜最新パティスリー図鑑〜」に掲載されました
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2008年9月3日発行の文春文庫「噂のスイーツ天国〜最新パティスリー図鑑〜」にアミティエが紹介されました。
178ページに掲載されています。ぜひご覧ください。
※なお、こちらで紹介されているケーキは3点ともシーズンの都合上、9月現在店頭に並んでおりません。「ポム・ア・ランシエンヌ」は11月頃、「フレジエ」と「ルリジューズ」は2月頃店頭に並ぶ予定です。ご了承くださいませ。
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2008.07.24
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「週刊文春」の今週のBEST10にアミティエのロールケーキが選ばれました
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「週刊文春」2008年7月31日号(7月24日発刊)の今週のBEST10「手土産に選びたいおいしいロールケーキ」(48ページ)にアミティエのフルーツ・ロールケーキ「Roulé
aux Fruits ルレ・オ・フリュイ」が選ばれました。
ぜひご覧ください。
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2008.07.22
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「東京ウォーカー」にアミティエが掲載されました
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「東京ウォーカー」2008 No.16号(7月22日発刊)の夏祭り特集「ゆかたで夕涼み 神楽坂・月島・浅草」の神楽坂のページの「人気スイーツを食べ歩く」のコーナー(10ページ)にアミティエが紹介されました。ぜひご覧ください。
※ 2008年の神楽坂祭りは7月23日(水)〜26日(土)です。前半23,24日17:00-22:00はほおずき市、後半25,26日19:00-21:00は阿波踊りが神楽坂にて開催されています。
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2008.07.19
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「東京お散歩地図」にアミティエが掲載されました
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銀座、表参道など東京の街を紹介した「東京お散歩地図」(学習研究社:2008年7月17日発刊)にアミティエが掲載されました。
神楽坂のページです(79ページ)。リュバーブとフランボワーズのタルト
「Rhubarbe+リュバーブ・プリュス」が紹介されています。ぜひご覧ください。
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2008.06.25
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「ROSALBA(ロザルバ)」Summer No.11号でアミティエが紹介されました
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同誌企画により、ビーズアーティスト渡辺友美さんが作成したビーズ・ジュエリーからインスピレーションを受けて、ミントの爽やかなムース・ケーキ「La
Vagueラ・ヴァーグ」を作成しました。「ROSALBAロザルバ」Summer
No.11号の「爽やかな波の調べ」のページ(126ページ)をぜひご覧ください。
なお5月25日〜8月24日の期間中、ご紹介したケーキとともに、渡辺 友美さんのビーズ・ジュエリー作品をアミティエ店頭でご購入いただけます。
また、「オンナを上げる!パリのお稽古術」の「私のパリ留学体験」のコーナーで、アミティエ シェフ・パティシエールのパリ留学体験が紹介されています(23ページ)。こちらも是非ご覧ください。
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2008.05.22
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flavourの「おいしい東京スイーツ図鑑」に紹介されました
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女性のためのセレクトショッピングサーチ・サイト「flavourフレーバー」の「おいしい東京スイーツ図鑑」のコーナーで、アミティエのケーキが紹介されました。
今回はロールケーキの特集で、当店のフルーツのロールケーキ「Roulé aux Fruitsルレ・オ・フリュイ」を、スイーツの情報サイト「Sweet
Cafe」を運営されているお菓子研究家 下園 昌江さんにセレクトしていただきました。
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2008.04.16
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「東京生活」5月号にアミティエのお菓子が掲載されました
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エイ出版社「東京生活」5月号に、アミティエのお菓子が紹介されました。
「神楽坂のおいしい手土産」ののコーナーで、ナンシー(p72)、フランボワジエ(p74)が紹介されています。ぜひご覧ください。
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2008.03.28
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「GISELe(ジゼル)」5月号にアミティエの記事が掲載されました
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主婦の友社「GISELe(ジゼル)」5月号に、アミティエ シェフ・パティシエール三谷 智恵が紹介されました。
「AROUND30白書」の「AROUND30 REAL TALK」のコーナー(239ページ)です。アミティエをオープンするまでの歩みが紹介されています。ぜひご覧ください。
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2008.03.25
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「ROSALBA(ロザルバ)」Spring No.10号でアミティエのケーキが紹介されました
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同誌企画により2人のビーズ・ジュエリー・アーティストが作成したビーズ・ジュエリーからインスピレーションを受けて、2つのケーキ「Feu
Vertフー・ヴェール」と「Coffret Bleuコフレ・ブルー」を作成しました。
「ROSALBAロザルバ」Spring
No.10号の「甘くきらめくジュエルなスイーツ」のページ(132ページ)をぜひご覧ください。
なお3月26日〜5月26日の期間中、ジュエリー・アーティストの作品をアミティエでご購入いただけます。
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2008.03.12
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ガテン3月19日号No.13 にアミティエの記事が掲載されました
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「ガテン」3月19日号No.13(3月12日発売)の「ワザを信じて!ガテンな女、華の独立物語(104ページ)」のコーナーに、
アミティエ シェフ・パティシエール 三谷智恵が紹介されました。ぜひご覧ください。
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2008.01.26
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「TITLe」3月号にアミティエの記事が掲載されました
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「秘密のスイーツ全338個!」の特集号でアミティエが紹介されました。
"時代は今、「パティシエール」。"のコラムです(111ページ)。
「TITLe」3月号(1月26日発刊)をぜひご覧ください。
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2007.12.19
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Panaderiaパナデリアの会報誌27号とウェブサイトでアミティエが紹介されました
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パナデリア会報誌の「モンブラン」のコーナー(15ページ)で当店のモンブランが紹介されました。
※当該会報誌は、パナデリア会員の方に送付されます。
パナデリアのウェブサイトの「2007クリスマス特集」で当店のクリスマスケーキが紹介されました。
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2007.10.06
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本日(10月6日)放送の王様のブランチ(TBS)でアミティエが紹介されます
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本日(10月6日)放送の王様のブランチ(TBS)のブランチ流のコーナーでアミティエが紹介されます(
16:45頃)。ぜひご覧ください。
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2007.10.03
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「女性自身」10月16日号にアミティエのお菓子が掲載されました
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全国「栗スイーツ」完全レビューのコーナーにモンブランが掲載されました(20ページ)。
「女性自身」10月16日号(10月02日発刊)をぜひご覧ください。
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2007.09.28
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「CLASSY.(クラッシィ)」11月号にアミティエのお菓子が掲載されました
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秋のスイーツF大NEWSのNEWSBこの1年でオープンした新進パティスリーのお手並み拝見!でアミティエのお菓子が紹介されました(337ページ)。
「CLASSY.」11月号(9月28日発刊)をぜひご覧ください。
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2007.08.20
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「OZmagazine(オズマガジン)」9月3日号にアミティエのお菓子が掲載されました
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「レトロでかわいい下町さんぽ」特集号の神楽坂をおもちかえりのコーナーでアミティエのお菓子が紹介されました(88ページ)。
「Ozmagazine」9月3日号(8月20日発刊)をぜひご覧ください。
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2007.08.06
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「料理通信」9月号にアミティエの記事が掲載されました
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「パティシエ100人」特集号の最新トレンドSWEETS EXPRESSのコーナーで、シェフ・パティシエール三谷智恵が紹介されました。
「Pâtissière女性パティシエ」のコラムです(69ページ)。
「料理通信」9月号(8月6日発刊)をぜひご覧ください。
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2007.07.24
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Panaderiaパナデリアの「夏のフルーツ事典」のコーナーで当店のフォレ・ノワールが紹介されました
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Panaderiaパナデリアウェブサイトの「夏のフルーツ事典」のコーナーで、当店のチェリーのケーキフォレ・ノワールが紹介されました。
サクランボの欄です。ぜひお読みください。
※パナデリアのウェブサイトは、一般の方もご覧になれるページと会員の方のみご覧になれるページがあります。
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2007.07.19
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神楽坂ガイドブック「神楽坂ごあんない帖」にアミティエが掲載されました
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神楽坂ガイドブック「神楽坂ごあんない帖」の特別付録 神楽坂スーベニール手帖「日仏のスイーツを食べくらべ」のコーナーで、アミティエのケーキが紹介されました(75ページ)。
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2007.07.14
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パティシエのための月刊情報誌「アトンション」にアミティエが掲載されました
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2007.05.22
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Panaderiaパナデリアの会報誌26号にアミティエが紹介されました
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パナデリア会報誌「おいしいニュース」のショップ紹介のコーナー(1ページ)で当店が、「お茶を使ったお菓子とパン」のコーナー(16ページ)で「ディアマン マッチャ」が紹介されました。
※当該会報誌は、パナデリア会員の方に送付されます。
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2007.05.12
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「流行通信」6月号(5月12日発売)にアミティエのお菓子が掲載されました
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「流行通信」6月号(5月12日発売)のお菓子のコラム「スイーツ歳時記 カシペディア」に、アミティエのイチゴのケーキフレジエが紹介されました(61ページ)。
このコラムはスイーツ・ディレクター 三宅 清氏が毎月1つのお菓子を取りあげて紹介するコーナーで、今月のテーマはフレジエです。ぜひご覧ください。
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2007.05.10
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Panaderiaパナデリアの「こだわり職人」のコラムにシェフ・パティシエールの三谷智恵が紹介されました
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お菓子好きが集まる会員制サイトとして人気の、"パンやお菓子を愛する人のバーチャルベーカリー"Panaderiaパナデリアの「こだわり職人」のコラムに、当店シェフ・パティシエール三谷 智恵が紹介されました。
※当該記事は、パナデリア会員の方のみ閲覧可能ですのでご了承ください。
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2007.03.14
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KNBラジオ デイリーウェイブ(3/14 16:50頃)にパティシエールの三谷智恵が生出演します
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2007.03.09
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朝はビタミン!(3月7日放送)で「アミティエ 神楽坂」のお菓子が紹介されました
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3月7日(水)放送の「朝はビタミン!」で「ナンシー」、「フレジエ」、「ダックワース」などアミティエのお菓子が紹介されました。
アミティエのメニュー一覧はこちらをご覧ください。
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2007.03.05
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ズームイン!! SUPER(3月5日放送)で「アミティエ 神楽坂」が紹介されました
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3月5日(月)放送のズームイン!!SUPERの「ズムとく!」で「アミティエ 神楽坂」が紹介されました。テーマは神楽坂の「和」と「おフランス」です。
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2007.02.28
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東京ウォーカー 3/13号(2月27日発売)に「アミティエ 神楽坂」が掲載されました
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東京ウォーカー最新号(3/13号)のニューオープンのコーナーに
アミティエ 神楽坂が掲載されました(127ページ)。ぜひご覧ください。
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2007.02.21
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北日本新聞(2月19日)でオーナーパティシエールの三谷智恵が紹介されました
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2月19日付北日本新聞8面の「ぐるっと人往来」に、当店パティシエールの紹介記事が掲載されました。
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